Мука 450 г.,
Пекарский порошок 8 г.,
Мед 1 ст.л.,
сода 1/4 ч.л.,
соль 1 щепотка,
масло растительное 120 г.,
Сахар 100 г.,
Яйца 2 шт.,
Ванилин.
Разбиваем яйца, всыпаем сахар, ванилина, влить масло, кладём мед и соду. Перемешать.
Перед тем, как добавить муку с порошком, просеять их, затем частям всыпать в массу. Выместить тесто пока оно не станет мягким и эластичным. Раскатать тесто. Вырезать формой печенье. Переложить на противень, смазать яйцом.