Девочки, кто какой маринад делает для шашлыка из курицы?
Майонез много лука перец соль - идеально для свинины и курицы. Или соевый соус, мёд, горчица , чеснок , соль для курицы
Как говорит мой папа, если брать шею её портить нельзя. Только перец, соль, лук кольцами. Все остальные маринады на мясо по хуже
Всё в пропорциях на глаз
Майонез, соевый соус, чеснок, горчица (всегда одна доза-0,5 чайной ложки), соль перец
Меня угощали бомбическим куриным шашлыком . Какого же было мое удивление, когда я попросила рецепт. Никакого маринада. Просто на мангале пожарили соленую курицу. Сняли готовое мясо в емкость и залили хорошенько соком лимона. Перетрясти и офигенный шашлык готов.