Тортик на сковороде 😊
Очень вкусноооо)
быстро готовить.
Ингридиенты
Мука 3-3,5стакана.
Яйцо 2шт.
Сода 1 чайная ложка гасить уксусом 1 столовая ложка.
Сгущеное молоко 380гр.
Крем сметана+сахар(по вкусу можно добавить ванильный сахар)
тесто делаем эластичное,мягкое чтоб не забить его мукой, катаем тонкие коржи.
Внимание🌹!!!!печем на сухой сковороде.Пекуться они очень быстро!
Далее собираем тортик,мажем коржи,украшаем по своему желание.
Ставим в холодильник на несколько часов.
В моем случае, тортик делала вместе со своей племяшкой (украшала тортик она 👶👸)
Комментарии
Подскажите, пожалуйста, из этого количества теста сколько коржей делать? И как определить готовность коржей? Они поджариваются?
ссылка
Тесто должно получиться,мягким и нежным,нельзя добавлять много муки, будет очень сухой иначе .
Я катала очень тонко,у меня с 1 банки сгущенки вышло 20 коржей, я промазала лишь 15,еще 5 осталось,просто так с чаем съели 😊
Выпекаются мнгновенно,лучше коржи заранее делать ,или выпекать вдвоем.
Где то на 1 сторону уходило 10-20секунд
@toma.kunaewa я люблю нежирный и торт посуше, поэтому много крема не добавляла 🙄🙂
Если любите,помягче и понежнее то, тогда лучше ложить крема побольше 🤗
Спасибо большое. Надо попробовать 😊