Ой ...рецепт классический наверно.
Обжарить мясо( телятина была), потом лук, следом морковь. Жарить помешивая.
Залить кипятком, чтоб все покрылось им. Чеснок пару головок можно. Соль,перец,переправы для плова.
Минут 30-40 пусть варится. Потом рис. И сверху немного воды, на 2 см где-то над рисом. Немного шумовкой помешивала, потом томился уже до готовности.

Уже список блюд нарисовался, какие будем готовитьь)) уху включу обязательно!

Сегодня тоже сделала первый раз на мангале! Все гораздо проще,чем я думала))
Аромат божественный. Мне кажется,что приготовление было быстрее, чем на кухне.
Ну не считая розжиг дровишек))

@kamilla_vesna теперь хочу плоооов😂😂😂