Девочки,подскажите пожалуйста.Если делать начинку в торт молочная девочка клубнику с бананом,банан…
Девочки,подскажите пожалуйста.Если делать начинку в торт молочная девочка клубнику с бананом,банан не потемнеет?Клубнику проваривать нужно?Ягода замороженная.
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Я клубнику всегда провариваю. Чтобы обработанная ягода была. Если свежая- съесть до завтра край)
Бананы потемнеют
Я карамелизирую их и все норм)
Екатерина ··
Мама двоих (младенец)
А как их карамелизируете?
Ирина·
Мама дочки (1 год)
На сковороду положить слив масло немного
Растопить его
Выложить бананы
Сверху посыпать сахаром,
И обжарить с обеих сторон до растворения сахара
Кусочки делать не очень тонкие)
Екатерина ··
Мама двоих (младенец)
Спасибо большое.
Ирина··
Мама дочки (1 год)
@tinka59, пожалуйста😊