Овсяный пирог с яблоками 🥧
⠀
Ингредиенты 🧺
⠀
⭕️ Овсяные хлопья ( обязательно те, что нужно варить) 100 грамм
⭕️ Мука 50 грамм
⭕️ Йогурт 150 грамм
⭕️ Растительное масло 2 ст.л
⭕️ Подсластитель ( Фитпарад 8 пакетиков) или тростниковый сахар — 70 грамм
⭕️ Корица 2 ч.л
⭕️ Груши 2 шт
⭕️ Яблоки 2 шт
⠀
🥑Смешать овсяные хлопья с растительным маслом и подсластителем, если это Фитпарад то 4 пакетика. Если это сахар, то 30 грамм. Добавить муку — это будет тесто для основы пирога.
⠀
🥑 яблоки и груши очистить от кожи, убрать сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
Добавляем к ним оставшийся сахар — 40 грамм или подсластитель 4 пакетика. Сразу говорю, что лучше сахар, так как фрукты должны дать сок!
⠀
🥑В смазанную маслом форму тонким слоем выкладываем тесто основу. Сверху выкладываем яблоки и сверху поливаем выделившимся сиропом.
⠀
🥑 греческий йогурт без добавок смешать с 2 ст.л овсяных хлопьев и нанести его сверху пирога. Я ещё посыпала немного сверху хлопьями.
⠀
Выпекаем в разогретой духовке 40 минут при 170 градусах. Для украшения подойдут любые ягоды 👐🏽