Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом творожной запеканки. Чтоб чувствовался творог)) не сильно…
Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом творожной запеканки. Чтоб чувствовался творог)) не сильно мучная 🙈
Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом творожной запеканки. Чтоб чувствовался творог)) не сильно мучная 🙈
Марина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Шикарный рецепт. Быстрый и простой. Делаю по нему уже много лет. Я вообще творог не ем ни в каком виде. В этом пироге только ем. Ещё постоянно добавляю какие-нибудь ягоды. Зимой замороженные, летом свежие. Важно ягоды закидывать в тесто, когда оно уже в форму налито. Замороженные ягоды можно не размораживать.
Ирана ··
Мама дочки (4 года), беременна (36 нед.)
Спасибо!
Александра·
Мама сына (1 год)
Чтоб муки меньше добавлять можете желток вместо целого яйца добавлять, с сырниками это тоже работает
Катерина·
Мама сына (1 год)
Я делаю запеканку 500 гр творога, 3 яйца и 0,5 банки сгущенки ( можно меньше) и на 40 мин в духовку на 180 градусов
Катерина··
Мама сына (2 года)
@vlrbk, вот такая получается) очень творожная😍
Валерия··
упс, не заметила яйца😂
Валерия··
супер)
Удалён·
Никогда не добавляю муку :) манка (3-4 ст.л.) залить сметаной или кефиром, перемешать, дать настояться минут 5, 2-3 пачки творога, 1 яйцо, по вкусу - сахар, сухофрукты ( я добавляю курагу, изюм). Перемешать и в духовку на минут 40-50 и все. Проще некуда )
Инга·
600 гр творога
100 гр сметаны
100 гр манной крупы (я беру цельнозерновую)
1 яйцо
1/2 чайной ложки соды
Сахар по вкусу,я или с изюмом чаще делаю,или стевию добавляю
Наталья··
Мама дочки-младенца
Вместо сметаны можно фруктовый или ягодный йогурт использовать, тоже вкусно получается)
Инга··
спасибо за рекомендацию) а вам с каким нравится?
Наталья··
Мама дочки-младенца
мне с ванильным очень понравилось, получается не классическая запеканка, а творожный десерт)
Евгения·
Мама сына (2 года)
@masya77718 тоже так делаю, очень получается)
Катюша Петрова·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
Пачка творога, 2 яйца, манка 4 ст.ложки, 4 ст.ложки сметаны, сахар по вкусу, разрыхлитель 1 чайн.ложка.Выпекаю 50 минут на 180.Перед тем как поставить в духовку дать настояться минут 15.
Вот только ели сейчас 😋
Ирана ·
Мама дочки (4 года), беременна (36 нед.)
Всем спасибо! Сейчас не знаю какой выбрать😂
tanya·
Мама дочки (4 года), беременна (38 нед.)
Если хотите пышную, используйте форму для запекания поменьше и надо много творога) у меня так:
500 - 600 гр. Творога
3 яйца
Пол стакана сахара, если запеканка без изюма
3-4 ст.ложки манки
Щепотка соли и ванилин
Желательно взбивать блендером, тогда запеканка будет мягкой, пышной и нежной. Очень важно дать настояться, минимум пол часа, я иногда оставляю на ночь в холодильнике.
На дно формы присыпаем панировачнвми сухарями, потом выкладываем тесто, я люблю сверху присыпать корицей 😋 в разогретую духовку примерно на 180 °, когда приготовиться достать из духовки и сразу горячую сверху смазать кусочком сливочного масла.
Это идеальная для нас запеканка, мои обожают все )
Anna·
Мама сына (2 года)
3 ст л манки
5 ст л сметаны
Пачка творога мягкого 9% (380гр у меня)
Сахар, если нужен (+-2 ст л)
Ванилин по желанию
2 яйца
Все перемешать
Форму смазать маслом, все в нее, добавляете, что любите (бананы или ягоды, сухофрукты)
180 градусов , минут 25-30, зависит от вашей духовки