Шарлотка🥮🍏🍎🍏
Кто то тут недавно спрашивал рецепт. Достала сегодня рецепт из своей книжечки
Я люблю когда яблок ну очень много
Получается много яблок и совсем немного теста. Пирог изи за этого мокрый. Также результат зависит от сорта яблок
Мука-1ст
Сахар -1ст(я всегда беру чуть меньше
Яйцо 3шт
Сметана 50гр
Корица 1/2 чайн л (я беру больше)
Разрыхлитель
Лимонный сок 1 чайн л
Яблоки 8-10 шт

Сахар, лимонный сок и яйца взбить
Добавить муку разрыхлитель и сметану
Добавить корицу
Яблоки вымыть
Порезать на кубики и добавить в тесто
Выложить в форму и выпекать при 190-200град примерно 25 мин