Шарлотка🥮🍏🍎🍏

Кто то тут недавно спрашивал рецепт. Достала сегодня рецепт из своей книжечки

Я люблю когда яблок ну очень много

Получается много яблок и совсем немного теста. Пирог изи за этого мокрый. Также результат зависит от сорта яблок

Мука-1ст

Сахар -1ст(я всегда беру чуть меньше

Яйцо 3шт

Сметана 50гр

Корица 1/2 чайн л (я беру больше)

Разрыхлитель

Лимонный сок 1 чайн л

Яблоки 8-10 шт

Сахар, лимонный сок и яйца взбить

Добавить муку разрыхлитель и сметану

Добавить корицу

Яблоки вымыть

Порезать на кубики и добавить в тесто

Выложить в форму и выпекать при 190-200град примерно 25 мин