
В этом сезоне фрезье у меня не такой красивый 🙈 но не менее вкусный))
Последние недели я очень устала, физически и морально. Сделала себе три дня выходных, думала высплюсь, отдохну от всего, приведу себя в порядок и полна сил вернусь в строй - ага... Щассс .. 😟
За три дня своих "выходных" дома я устала больше ,чем за неделю на работе. Моя семья никак не хочет воспринимать тот факт, что больше нету у них домработницы и личного кондитера .
Очень-очень-очень сложно это всё даётся.
Но под лежачий камень ведь вода не течет?) Так сложилось что нужно быть сильной и протаптывать дорожку в этой жизни самой. Никто ничего за меня не сделает. Я надеюсь что смогу подобрать отличный персонал и тогда станет чуть легче мне 🤗
Пост просто так,мысли в слух.
П.С. ссылка на рецепт торта в комментариях 👇
Мені подобаються ваші фото десертів, так апетитно! Можу тільки уявити які вони на смак (як тільки уявлю, так і стікти слюною можна)))
Щиро бажаю успіхів вам в вашій справі, вашому кафе!
Обалдеть какая красота!!! 😍😍
Вопрос ещё не в тему: хочу сделать меренги дочке на днюху) Как добавить туда сухой краситель чтоб получилось всё?)) Спасибо😊
Спасибо))
Меренгу я делаю только на швейцарской меренге, краситель добавляю уже в готовую меренгу и вымешиваю хорошо,чтобы краситель разошелся равномерно.
@missisjulia1216, спасибочки большое!!!☺️☺️☺️ а какое соотношение белка и сахара будет хорошим? Например 3 белка и 150 грамм сахара норм?))
@ola_alizade соотношение белка и сахара 1:2 . На 100 гр белка 200 сахара и на кончике ножа лимонную кислоту
Мені подобаються ваші фото десертів, так апетитно! Можу тільки уявити які вони на смак (як тільки уявлю, так і стікти слюною можна)))
Щиро бажаю успіхів вам в вашій справі, вашому кафе!
Как же я его хочу! Что же Вы все меня соблазняете своими вкусняхами?
Оо, долго думала какой торт сестричке на день рождения сделать, вы меня вдохновили, спасибо 😍
Юличка, Вы такая молодец, начало всегда сложное это необходимо пережить 🌷Все будет хорошо ❤️
Это же круто. Пройти такую школу нужно самому. Чтоб понимать насколько оно все драгоценное.
Согласна, что пройдя через это все с самого начала получаешь бесценный опыт и знания .
Зайка моя!!! Я тебя крепко обнимаю!!! Понимаю как тебе сейчас сложно! Просто держись! Ничего больше не буду писать, ты и так всё знаешь!!!! Я с тобой! Всё получится!!!!!!!!!
Боже какая красота!! Его не возможно не захотеть!))
Спасибо, но в сравнении с прошлогодним этот так себе, на троечку))))
А из чего серединка?рецепт будете выкладывать?уж очень красивый тортик😍
Юля, держись, старт взят и теперь только вперед💪 сил и вдохновения!😘
Держись, все получится! Ты большая умница, работать из дома с детьми тяжело. Но я верю, что ты найдешь нужное решение
Спасибо за поддержку 😘
На работу мне приходится ездить, 25 км от дома, часто остаюсь ночевать там,тк работы много, я до ночи там,а рано утром уже куда-то ехать.. А дома дети, больная мама ... Они не привыкли без меня. Короче..думаю искать помощницу домой, чтобы убирала,готовила . И в кафе профессионалов сложно найти,как оказалось. Сейчас такой пик начался, меня на всех не хватает))))
Но лучше так,чем сидеть и ничего не делать)
@missisjulia1216 взрослая жизнь, полная и своих дел, и дел близких - это всегда поиск баланса. И всегда меньше фокуса на дом, когда занимаешься чем-то, кроме дома.
Лично я не вижу будущего у занятия бытом и делами близких. Тогда просто живешь для других. И это не о любви, это именно о делах. На любовь это никак не влияет.
Потому приходится быть одной ногой там, другой тут. Мир динамичен, и если упустить возможность, эту возможность реализует кто-то другой.
Потому дерзай)))
@kseniia.ria твои слова как всегда в цель. Спасибо большое❤️
Как вы бы отнеслись, если бы ваш муж пришел с корпоратива в 5 утра? Зная, что я с двумя детьми ужасно устаю и очень жду выходных
Меня бомбит просто, я считаю что нормальный мужик, женатый с двумя маленькими детьми не должен так тусить
Оставить ему детей и уйти самой куда то я не могу, гв и нежелание брать бутылку у ребенка

Как я устала от такого мужа
Зачем я вообще забеременела от него
Уже неделю прошу сделать кое -что по дому
Каждый день завтра завтра говорит
ДЕЛО НЕ В ВОДЕ!!!!!!!!!!
Я ПРОШУ БОЛЬШЕ НЕДЕЛИ СДЕЛАТЬ ОДНУ ВЕДТ В ДОМЕ
ПОТОМУ ЧТО НЕ МОГУ ГОТОВИТЬ ИЗ-ЗА ЭТОГО
Сил моих нет с этой работой… в отпуск перед декретом начальница не пускает… думаю уйти на больничный… но может и уже лучше потерпеть месяцок 🤦🏼♀️😢
Очень устаю, на этой неделе поставили один выходной всего… после работы живот каменный каждый раз… я откровенно зае****
СКОЛЬКО ДНЕЙ МОЖНО НЕ КУПАТЬ РЕБЁНКА?
С первого дня ребёнка купает муж.
Я на подхвате.
В пятницу муж пришёл уставший с работы, поэтому купашки мы отложили.
В субботу муж уехал к мамке на все выходные.
Вернётся только завтра вечером.
Получается ~ 3,5 суток ребёнок будет без купаний.
Терпимо?
Крик души 😭 Я не справляюсь, я ничего не успеваю, я устала. Кто эти продуктивные мамочки, у которых дома идеально, чисто, уютно, еда наготовлена, всем время уделить успевают и для себя ещё пожить??? Они ведьмы???
Я 4 дня подряд убиралась, а по факту даже 50% дел не сделала, при этом устала так, как будто 4 смены на заводе отпахала. Неделю голову не мыла, сил уже не оставалось под ночь на это дело. Про маникюр, педикюр, брови и депиляцию уже молчу... Я в упадке опять. Где взять силы и время на вс...
Шикарний и очень апетнитному))))