Анастасия
menolli
Анастасия·Мама дочки (1 год)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Бульон!!!

Теперь я делаю только так!

Из всего, курица, говядина, свинина, рёбра, сердце, из всего!

И так рецепт:

На сухой сковороде, я зажариваю до чёрных бочков- лук, морковь, чеснок, сельдерей (можно ещё перчик и помидорчик, но в этот раз у меня их не было)

В кастрюлю наливаю холодную воду, кладу мясо, (сейчас варила ножку индейки), зажаренные овощи, пучок укропа и петрушки, перчик и лаврушку, соль-по вкусу

И накрываю всю эту историю тряпкой (вискозные продаются в Ленте и окее, да и везде) и в таком виде довожу до кипения, ставлю на медленный огонь, и варю-Томлю ещё 1-2 часа (в зависимости от мяса) прикрыв крышкой-оставив небольшую щелку

После всего этого, тряпку со всеми овощами, петрушками итп выкидываю

И вуаля, ароматнейший, вкуснейший, бульончик готов!!!

Приятного аппетита

264

Комментарии

menolli
Анастасия·Мама дочки (1 год)

@_tata___, @kate2101, на неё собирается пенка

Нравится Ответить
kate_sew
Екатерина·Мама сына (1 год)

Это я поняла. Но вы ее варите в бульоне фактически. Дело ваше)

Нравится Ответить
yo_mama
Оксана·Мама сына (4 года), беременна (32 нед.)

Вы процеживали бульон?

Нравится Ответить
menolli
Анастасия·Мама дочки (1 год)

Нет

Нравится Ответить
annybenyraba
Эни ·Мама дочки (3 года)

А тряпку зачем варить🤣

Я так понимаю вы используете ее как абсорбент для пены

Но можно же дождавшись пены, собрать ее на тряпку и выбросить ,

процедить бульон если нужно

Нравится Ответить
menolli
Анастасия·Мама дочки (1 год)

Абсолютно верно, но пенку ждать не нужно, процеживать тоже

Вкуса тряпки не будет если что)

Нравится Ответить
kate_sew
Екатерина·Мама сына (1 год)

Блин, только меня смущает тряпка в бульоне?🤔

Нравится Ответить
_natata___
Natalisha·Мама сына (6 лет), беременна (40 нед.)

А почему тряпкой, а не крышкой?

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Кристина
krista.1997
Кристина·Мама дочки-младенца

Муж играет в компьютер, пока я всё делаю по дому и с ребёнком

Пока меня там гасят в комментариях, скажу в свое оправдание 😅

Я утром съездила в магазин, купила фруктов, овощей, 5кг мяса, бытовые мелочи

Притащила огромные пакеты домой, уложила дочь спать, разфасовала мясо, приготовила дочери обед, помыла посуду

ВСТАЛА ГОТОВИТЬ ОБЕД МУЖУ

И случилось то, что случилось

Муж играл в комп, я мыла посуду

Дочь получила синяк

Я сходила в магазин, купила мазь от синяков, вернулась домой, доготовила обед

Муж как играл в комп. Так и играл в комп

ОБЕД НИКТО...

Читать далее →
33525
marina.93 Хватит мужика выгораживать, мудак он, а не муж и отец.
minova8181 Да не в готовке тут дело и не в том что "он должен" или "сху..ли я должна,
rympel93 Думайте лучше о ребенке и о себе, если так устаете, захочет поесть - найдет что , вы
Читать все 1011 комментариев →
наталья
antonovichn1976
наталья·Педиатр ·Многодетная мама (5 детей)

Повысятся ли зарплаты мужчин, если женщины уйдут с рынка труда?

post image

У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.

Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).

Дома: чистота, обед из ...

Читать далее →
42745
beilina81 А что делать женщине с детьми если муж умрет, заболеет, другую найдет или еще что то с
motanya210 Категорически не согласна))) мне пожалуйста любимую работу оставьте)))
katraeva.83 Я согласна с теорией вашего мужа
Читать все 942 комментария →
Сабина
lovalova879
Сабина·В ожидании первенца

Сколько кг вы набрали за беременность? Мой опыт +16 кг!

Беременяшки!

Сколько вы набрали за беременность?)

У меня завтра 31 неделя ровно, весы показывают плюс 16кг… мне страшно уже 😂 гиня орет 😳

Воду ограничили до 1,5л, у меня иногда и того меньше выходит, не скажу, чтобы целый день много ела, делаю упор на клетчатку (фрукты , овощи с дачи), мясо. Готовлю обычно, жирное не люблю.

Нет такого, чтобы я вот села там не знаю, и много прям поела очень, аля баночку огурцов, плитку шоколада и тд

Иногда вообще есть не хочу

Сокращаю мучное, сладкое, хлеб и...

Читать далее →
113
konst.anastasia1 С дочкой набрала 27 кг😅 , с сыном 11 или 12 ( точно не помню уже) ,
tihonova.tanja +24 кг🙈 я жила на булках и сладком, от всего прочего воротило с первого до последнего дня.
awesome.ebergardt Если от того момента, как я встала на учёт, то +6,2 кг на 36 неделе. Но я
Читать все 918 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении