Девочки подскажите баклажаны уже можно ребёнку? И может подскажете рецепт какой нибудь куда их применить, а то целый пакет привезли и не знаю куда засунуть
Комментарии
Обожаю баклажаны 😻 1. Икра из баклажанов - обжарить лук, морковь, перец болгарский, закинуть баклажаны ( все режу кубиком , морковь на терке) и ещё пожарить , соль, перец, приправы , 1 зубчик чеснока и залить или сметаной (можно смешать с майонезом) или томатной пастой. 2. Бутерброды с баклажаном и помидорами - багет подсушить в духовке , помидор без кожуры колечком , баклажан колечком или обжарить или в духовке запечь. Собрать бутеры - мазик с чесноком , сверху бак, сверху помидор. 3. Любое мясо потушить с овощами + баклажаны. 4. Запечь в духовке баки с помидорами под сыром с мазиком и чесноком.
Фаршировать и в духовку 🤷🏻♀️ в запеканку тонкими пластинка и можно. Только их там как-то вымачивают сперва
Да, конечно. ссылка