Если не дано печь (пироги и тд), то это навсегда ? Вот всё делаю по рецепту , граммчик к граммчику , минутка к минутке ,…

Попробуйте самое простое , бисквит например , он получаеться у всех . Вот рецепт вам . Взбиваете 6 яиц стакан сахара и чайную ложку ванилина 10 минут ( не меньше) оно должно увеличиться в 2 раза , потом туда аккуратненько 1,5 стакана муки , перемешали и в разогретую духовку на 25 минут 180 градусов. Если переливаете можете с мукой немного разрыхлителя добавить , это что б поднялось 200%.

Или шарлотка 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. 3 яблока зелёных кубиком без шкурки вмешать в тесто. 160градусов до красивого цвета и не открывать до этого красивого цвета. Форма для меня идеальная это бубликом. Быстро пропекается. Ее смазать сливочным маслом и присыпать манкой.

У меня есть рецепт маффинов. Гений какой то его придумал. Его легко готовит моя 12 летняя сестра

Самый простой бисквит: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. Начинка: вишня или яблоки кусочками. Можете если переживаете разрыхлитель добавить пол чайной ложечки. 180 градусов на 15-20 минут, режим желательно с вентиляцией если есть такой на духовке у вас. Смотрите по готовности. Этот получается у всех. Желательно конечно для выпечки электрическая духовка. С газовой у всех проблемы. Так что не переживайте. Всё получится.

Не навсегда)) Ненавидела готовить, последние пару месяцев даже нравится, все получается)) И муж хитрый хвалит каждый день😅

У меня та же хрень🤪никогда торты не пекла, вот тоже думаю первый раз попробовать)) при чем кексы, шарлотка, пирожки получаеться без проблем, но вот с тортом очкую🙃

Нет, это не навсегда. У меня тоже так было. Вот на карантине наконец-то подружилась с тестом

Проблема вся в рецептах и в температурном режиме духовки, а ссылаться на руки из жопы не стоит, поскольку это рецепты из жопы 😁

Просто нужны проверенные рецепты, найдите хороших кондитеров в инсте например. Я только так пеку по рецептам одной девочки, а раньше такая же история была, с такими же мыслями. И особый ингредиент в абсолютно любое блюдо, выпечку - это любовь ❤️

Спюстя 150000 раз я научилась)

Нет, я тоже думала что не умею, а потом методом проб и ошибок и не всегда минутка в минутку) потому что чаще сырое получалось

Так что, пробуйте) все получится

Не навсегда, уже набила руку, а получалась хрень

Многое зависит от духовки и от формы

У меня электродуховка и силиконовые формы 👌

Я из мяса и рыбы могу делать все, выпечка и мучное - пороблено . Блинчики научилась жарить будучи беременной .

С бисквитом тоже дружбы нет 🤷

Единственное что научилась медовик , и молочная девочка торт и усе .

А духовка какая? У меня с газовыми вообще не контакт, с электро проблем нет вообще.

Бисквит ска напряжный, пока не добавила разрыхлитель ничего не вышло 100500 раз

Попробуйте самое простое , бисквит например , он получаеться у всех . Вот рецепт вам . Взбиваете 6 яиц стакан сахара и чайную ложку ванилина 10 минут ( не меньше) оно должно увеличиться в 2 раза , потом туда аккуратненько 1,5 стакана муки , перемешали и в разогретую духовку на 25 минут 180 градусов. Если переливаете можете с мукой немного разрыхлителя добавить , это что б поднялось 200%.

Так же было!

Всё шло в мусор , даже самые простые кексы )

Начала печь идеальные пироги и торты ,когда была беременная дочкой на 37нед где-то , и всё стало получаться ни с того ни с сего , не знаю в чем прикол ))

Чтобы бисквит вот 100% получился, взбивайте отдельно белки и желтки.

А вообще, очень многое от рецепта зависит. Выбирайте рецепты где много отзывов, так не прогадаете.

Попробуйте рецепты Энди шефа. Вот если четко следовать, должно выйти 💯

Я с вами. Не ,просто не дано и все тут.

Хочешь научу печь бисквит?))) вот прям гарантирую

Та же хрень 🙄