Лапша рисовая с курочкой «по-китайски»

🧅 луковица большая

🧄 чеснок 3-4 зубчика

🥕 морковь одна небольшая

Фасоль замороженная 300г

🐓куриное мясо 500г

Соевый соус 100мл

🥜 кешью или арахис жареный 100г

🍜 лапша китайская любая - 1 пачка

✅масло раскаляем на сильном огне и обжариваем лук, порезанный кольцами

✅добавляем мясо куриное (у меня бёдра), нарезаные небольшим кубиком, обжариваем до легкого золотистого цвета

✅добавляем раздавленный чеснок, морковь, нарезанную соломкой, и, если любите остренькое, Чили перец

✅обжариваем и добавляем соевый соус и замороженную фасоль. Будет много жидкости и сока, даём немного просушиться курочке до готовности. Не пережарьте.

✅любую китайскую лапшу отвариваем до готовности и добавляем к нашей курице

✅дробим кешью или арахис жареный и добавляем. Все хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!