@natali198305, @ahmedmado, @mama_zaida,
Девочки извините пожалуйста, долгое время не заходила сюда, поэтому не ответила.
На два хачапури берём 300 мл. тёплого молока, 1ч.л. сахара и быстро действующих дрожжей в маленькой пакетике 11г. , делаем опару. Затем делам тесто, в муку добавлем опару, 1 ч.л. соли, 2-3 ст.л. подс.масла и вымешиваем тесто. Тесто положить в пакетик, и оставить подняться на 30-40 мин. затем делим на 2 части, начинка сколько граммов не знаю🤷♀️ , там соленый творог и голландский сыр, можно и сулугуни. Печём в разогретой до 200-220 градусов духовке до готовности. Достаём выложить яичные желтки и отправить обратно на 1 минуту.
При подаче на края положить маленькие кусочки сл.масла. Приятного аппетита!
Девочки извините пожалуйста, долгое время не заходила сюда, поэтому не ответила.
На два хачапури берём 300 мл. тёплого молока, 1ч.л. сахара и быстро действующих дрожжей в маленькой пакетике 11г. , делаем опару. Затем делам тесто, в муку добавлем опару, 1 ч.л. соли, 2-3 ст.л. подс.масла и вымешиваем тесто. Тесто положить в пакетик, и оставить подняться на 30-40 мин. затем делим на 2 части, начинка сколько граммов не знаю🤷♀️ , там соленый творог и голландский сыр, можно и сулугуни. Печём в разогретой до 200-220 градусов духовке до готовности. Достаём выложить яичные желтки и отправить обратно на 1 минуту.
При подаче на края положить маленькие кусочки сл.масла. Приятного аппетита!