У меня рецепт:
6 упаковок творога «молочный край» 9% (почему то именно из этого творога запеканка просто тает во рту)
Манка - 100гр
Сахар - 100гр
Молоко - 450мл
Яйцо - 1 шт.
Добавляю иногда или изюм или банан.
Все перемешиваю. Консистенция густоватая, с ложки не капает, как жирная сметана. Смазываю форму сливочным маслом. На 200 гр. в духовку около 1 часа. Дать остыть.
• яйца 5 штук
• творог 800 г
• сметана 300 г
• сахар 1 стакан
• манка 3 столовые ложки
• разрыхлитель 10г - один пакет
• ванилин или ванильный сахар один пакет.
Обычно делаю в мультиварке на выпечке, автоматом ставил время час. Потом открыть и дать остынуть в течении часа. Получается отличная нежная. Или в духовке, тоже час на 230 градусов у меня.
6 упаковок творога «молочный край» 9% (почему то именно из этого творога запеканка просто тает во рту)
Манка - 100гр
Сахар - 100гр
Молоко - 450мл
Яйцо - 1 шт.
Добавляю иногда или изюм или банан.
Все перемешиваю. Консистенция густоватая, с ложки не капает, как жирная сметана. Смазываю форму сливочным маслом. На 200 гр. в духовку около 1 часа. Дать остыть.