Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей семьей раз в несколько месяцев килограмма 4 сразу)
- вареники
- фрикадельки на суп
В карусели фото.
Ещё мы закрываем банки с овощной смесью для супа и борща, но это отдельная история.
Самое главное - это припахать к работе всех, и будет вам счастье!
А вы любите заготовки?
Лучший комментарий
Обожаю заготовки 🥰 это очень экономит время. Просто люто. Мне бабушка закрывала заправку для борща, борщ варится ровно 15 минут.
А так морожу овощные смеси сама, сырники, котлеты, блинчики
Комментарии
Здравствуйте. Сколько примерно стоит атлант, если можно пришлите пожалуйста фото морозильника. Где покупали. Сколько отделов?
@katiterrakota @julemaniya ссылка Залог успеха в том чтобы отдать творог. Детская пеленка подходит идеально. В рецепте получается кило творога. Половину дарю сразу остальное в морозилку
Морозилка — лучшее изобретение человечества 😁 открыла её для себя тоже в декрете только
Вы большая молодец, это такой труд, здоровья вам и вашей семье 👍👍👍
Я тоже многое намораживаю заготовками, в многоразовых зип-пакетах из икеи)) ещё помню перед родами делали с мужем суповые и обеденные заготовки, чтоб из пакетика высыпать в кастрюлю/мультиварку и не париться)) понимала, что после родов не до того будет))
И в этом году переезд ожидается, тоже планируем отдельную морозилку покупать, чтоб каждый ящик под своё был))
@julemaniya я бы просто не выдержала и сожрала бы их все сразу))) хотя я готовлю 50-70 вторых блюд разных)))
@dorotiana, ахах)) мы много не едим видимо)) поэтому все дрыщи😂
Я для ребенка делаю ленивые варенники еще впрок, достала сварила и готово👌👍
Ах вспомнила, бывает даже шашлык морозим, после праздника если остается много, а потом достали в микроволновке ращогрели и ешьте👍
Понимаю. Вертикальная морозилка очень удобная тем, что видно все
Тоже мечтаю в ближайшее время купить морозилку и буду отрываться) в мою мороженое сейчас даже не затолкать и тяжело что то найти , все утрамбовано (((
Скажите,а вы готовите блинчики,заворачиваете фарш, потом в морозилку,а потом??? Когда нужно достать,вы размораживаете/или в микроволновку/ на сковородку??
Кладу на сковородку на очень медленный огонь под крышку. Можно разморозить в микроволновке, а потом обжарить на сковороде
Какая вы красотка,надо тоже на вооружение взять.. это очень удобно... Правда одна я пельменей не налеплю...а вот перцы,сырники и даже блинчики👍👍
Я помимо мясных заготовок всевозможных, в сезон морожу ягоды. Кабачки, баклажаны, перец, морковь сразу тертую, помидоры без шкуры порционно. Зелень. Оооочень сокращает время готовки.
@ya_mama_na @tanja-nll кладу в стеклянную форму и ставлю на 220° на 40 мин(смотрю по короче, и одну пробную разрезаю. И надо влить на дно немного кипятка ,тогда они не пришкварятся,быстрей дойдут и сверху приятная корочка будет
Я еще морожу зелень, обжарку из лука и моркови, и бульон мясной на кости. Недавно попробовала сырники и это огонь. На ночь переставила их в холодильник,а е утру они были норм,5 мин на сковородке и крутой завтрак готов. Заморозки это вещь
@julemaniya почти тоже самое что и пельмени, только большие. Кстати делать их быстрее, чем пельмени
Нет, не люблю. Больше нравится свежее, съедаем за день - полтора, а готовлю каждый день. Для меня долго и муторно делать заготовки 😅
Могу мясо порезать на кусочки и заморозить, всё.
Тоже замораживаю👍
Мясо порционно, кусочками, стейками, фаршем, котлетами, фрикадельками.
Овощи сезонные: стручковую фасоль, брокколи, цветную капусту, кабачки кубиками, помидоры целиком.
Ягоду.
Овощи на суп: тертую морковь, свёклу, шинкованую капусту - тру на комбайне на несколько готовок.
Тыкву кусочками - угостили тыквой, большой, люблю только я - порезала и заморозила.
Недавно картошки начистила, порезала, оказалось много для супа - заморозила излишки, пойдёт для следующего супа.
Ещё у нас чеснок всегда головка/две начищена и в контейнере в холодильнике лежит.
@julemaniya о, кулич был очень вкусный, с чаем на даче после шашлычков👍
Завидую вам. Я и муж не можем есть вчерашнюю еду... вот не можем и все хоть бейте хоть ругайте. А я страдаю за плитой каждый день из-за себя же самой...
@julemaniya, я прочитала комментарий девушки которая написала что борщ на 1-3 дня готовит впрок и хотела ей ответить , а получилось что просто в комментарии написала🤦♀️
Очччччень помогает мне когда не успеваю, или не хочется готовить
Тоже замораживаю,но морозилка маленькая и места нет для новой,поэтому всё в маленький количествах.
Истинный мазохизм готовить каждый день трижды в день. Я не понимаю, честно, людей, которые ничего не замораживают, вплоть до мяса. Или у вас семь нянек, или дети живут на кухне вместе с мамой. По мне намного проще делать заготовки и тратить минимум времени. Я только суп готовлю через день. Исключения-праздничные дни и выходные, когда делаю выпечку.
Согласна! Тоже суп готовлю дня на 2, но у меня для него заготовки, так что быстро выходит. А остальное... перцы бы я каждую неделю фаршировала, ну-ну
Делаю все точно так же )) и для борща в банки размером как икра сантабремор. Как раз на одну кастрюлю борща получается. Супервещь.
Только пельмени не делаю , муторно и семья любит пельмени из дубков, а не домашние. Делаю домашние манты с мясом и тыквой ещё на заморозку. Вот это просто скпервариант если гости на пороге
Пельмени с пельменницей быстро, конечно. Мы посчитали, экономия с хорошими покупными очень существенна
Классный подход 👍 немного не поняла других: "мы едим только свежее"... Ну как бы для меня лепить пельмени на один раз покушать не стоит и потраченного времени. Да и что плохого может быть в домашних пельменях 🤔 в общем смутило это меня немного.
Я тоже не поняла. Все же сырое. Перцы сырые - их готовить надо. Сырники - жарить надо, наггетсы тоже. Почему несвежее🤷🏼♀️
Большое вам человеческое СПАСИБО за поднятую тему!!! Подпись: новичок, впервые ступающий на путь заготовок.🙂
Я весь последний месяц Б сидела и фигачила заготовки))))на 2 месяца хватило))я вообще в магазин не ходила)))а т.к. первый месяц еще было стоять тяжело, заготовки меня прям спасли. Обед/ужин 20-30 мин
@maryann-xoxo вот я как раз на 9м месяце Б к этой мысли и пришла)) думала, что у самой потом ни сил ни времени на готовку не будет, муж сильно работой занят, а на заказной еде и готовых пельменях долго не продержусь)) теперь хоть узнала, что люди кроме котлет замораживают😀
Рис чуть отвариваю до полуготовности, смешиваю с фаршем (говядина, свинина), соль, перец. Засовываю в перцы и замораживаю)
Тоже все замораживаем оно же свежее потом. Но супи3-4 дня меня убил. Мои так не едят
Вот именно, оно ж свежее. Люди что, думают, рыба у нас свежая в продаже? А курицы везут прям из курятника?😂
@julemaniya я на днях купила охлаждённую печень, в ней лёд ещё хрустел. А ещё у нас в области расположены индюшатники Евродон, технолог рассказывала что они туши морозят, потом их размораживают и продают как "охлажденное". Птичка в продаже круглый год же? А убой производят ну не каждый день, а циклами как-то.
Короче мы очень много заморозки кушаем, сами иногда не зная этого
@julemaniya @mariya.a @tatianapashutina1985 ну вот, например, ссылка
Бульон морожу
Варю большую кастрюлю , отливаю на суп, остальное по контейнером, чистый бульон, с мясом бульон. Варю борщ - морожу зажарку готовую в пакетах. Настал в холодильнике суповый кризис, достала бульон, зажарку, капусту нарезала, 15 минут и борщ готов.
С малышом очень актуально, не всегда есть возможность выйти за продуктами, не всегда достаточно времени на готовку
P s. Если бы муж мне заявил что он домашние полуфабрикаты есть не будет, это "не свежее", или что он 2 раза одно блюдо есть не будет, я бы вообще готовить перестала, пожалуйста, вот кухня, холодильник, покажи как надо 🤣я лучше с детьми побуду лишние 15 минут🙈 а то и посплю
Я бы тоже так сказала😂 но у меня муж не привередлив. У него мать учитель, ей некогда было готовить!
Я замораживаю фрикадельки, котлетки, зажарку морковь/лук, зажарку для борща, капусту для голубцов, просто шинкую капусту и в заморозку. Потом хорошо тушить, она быстрее готовится. Сырники тоже морозила, но мне как то не сильно понравилось. Пельмени делаю. Сыр на тёрку и в заморозку, удобно для макарон и соусов. Зелень тоже мороженое, для супов хорошо идет. Стала томатную пасту чтоб не испортилась морозить в кубиках, удобно тоже лично для меня. А еще сестра подсказала про хлеб и батон. Если остаётся лишний, чтобы не засох тоже можно заморозить, потом я его на сковороде подсушиваю и как гренка получается.
Да, я так тоже морожу хлеб иногда целыми буханками. Если утром нужен свежий мягкий хлеб, просто вечером кладу его в холодильник и он там за ночь размораживается)
@maryann-xoxo она становится при разморозке мягкой как вареная. Для голубцов вообще огонь и варить то не надо. А для тушения тоже хорошо, она быстрее готовится.
Я ещё котлеты замораживаю , а жарю их потом сразу в духовке и пока они запекаются , я ставлю вариться макароны и нарезаю салатик ( 30 минут и никакой возни)
@tanja-nll, 230 градусов, до тех пор пока чуть не подрумянятся , у меня обычно фарш жирный, поэтому просто на пергаментной бумаге без масла жарю , бумагу выкинул и чистота 😂
@ya_mama_na, можно и не переворачивать , но у меня Низ сильнее жарит кажется, поэтому я всё-таки переворачиваю
Перцы фаршированные, тефтели, голубцы, Овощи, ягоды в сезон, пельмени, вареники. А вот сырники и блины размороженные не мое🥴 ну это дело вкусов.
@julemaniya, 😂😂😂 я в курсе. Пробовала мне не очень))) Я «Галя балована» блинами и сырниками с детства)
Тоже морожу, перцы, ленивые голубцы, помидоры морковку тёртую , фарш мясо. Вот еще котлеты хочу
Люблю все свежее, варю немного на день/два, да и муж не станет есть что-то дважды
А пакеты для заморозки где покупали, подскажите!)
У вас морозилка отдельная, или совместная с холодильником?)
Отдельная морозилка. Пакеты - икеа. Ещё удобно вакуумом
@julemaniya, у меня тоже вакууматор, но он почему то не вакумирует. Закрывает пакет но воздух не выходит. Почему? Не знаете случайно?
Тоже делаю заготовки, и в морозилку)) помимо бульонов, овощей и пельменей, морожу замаринованное «мясо», ягоды (большую часть блендером), кукурузу, фарш пластами... супы стараюсь не морозить, так как картошка потом становится не вкусной))
Как красиво 👍мололцы 😉 раньше так же делала,но сейчас просто не хватает времени 🤷😞
Не увидела экономии.. 🤧😂 тратить время что на заготовку , сильна приготовление. Сноровка в готовке и знать что хотите приготовить- всё. Единственное что лежит у нас это пельмени и замороженный бульон. Все . Это если заболела. А так 15 минут утром на сырники. Короче я для себя не нашла выгоды в этом.
Достать слепленные манты или пельмени и сразу поставить варить для вас не экономия времени?
@khisli, мы это не едим . Это запрещенка. То есть только, когда я болею или мы уехали и вернулись без сил- тогда варю пельмени. Манты вообще лепим и едим не иначе. Поэтому и поняла не наш вариант. У нас проще- купил , приготовил, поели всё. Мало того все равно едят разное за раз.
Морозим манты, голубцы, вак-биляши. Бульон ещё морожу, кубиками, удобно добавлять например в крем-супы для вкуса
@tanja-nll, а с тестом дело имели? Как только тесто начинает отлипать от рук, значит муки достаточно 😌 ещё важно хорошо месить, чем дольше тем лучше.
@khisli Спасибо, поняла. С тестом в целом дружу) просто когда в первый раз, стараюсь строго по рецепту.
В нашем холодильнике если так замораживать у продуктов появляется неприятный привкус
Тушу заправку для борща и замораживаю порционно. Да я и супы бывает замораживаю в небольших контейнерах, очень выручает заготовка когда надо работать а не варить суп ребёнку если он заболел и остался дома.
Мы вот бульон куриный морозим. Порциями. Очень удобно для соуса,подливы. Либо экстренно супа. Так супы только свежие готовим. В том году по осени наморозила фаршированные перцы,ягоды,зелень и морковь. Сырники мои любят свежие. Вот пельмени покупаем. Надо сделать самим. Сливки морожу.В деревне покупали. Упаковку съедали. А вторую замораживала. Но они густые,почти масло. И потом в подливу,мясо,когда жарю.А как готовите нагетсы? Можно рецепт?Подруга вот еще морозит помидору. Тоже хочу попробовать. Режет и в пакет. Зимой в суп и подливу.
Филе куриное в яйцо, потом мука, яйцо и сухари. Выкладывать на доску, морозить быстро, потом уже в пакеты
Морозилка, суперская. Но я стараюсь замораживать монопродукты-нарезанные овощи, мясо в виде фрикаделек. Остальное, боюсь, хотя знаю, что можно. Смущает, что говорят, что вроде с луком не замораживают. Поэтому пока не рискую. Вот пельмени хочу заморозить без лука. Вот блины, вы мне подбросили идею.
Про лук не знаю. У нас немного в пельменях лука, у остальном вроде нет его
Замораживаю фарш с луком и чесноком (сразу через мясорубку их пропускаю, а кручу кг.по 10 за раз), всё хорошо и вкусно после разморозки
Всю жизнь пельмени морозим, фарш с луком. Все хорошо.
Мы тоже так. Я еще делаю маринад-мясо/Куру иногда и овощи и в морозилку. Кручу рулеты из фарша, ежики, ленивые голубцы, лазанью и много всего.
@julemaniya , нет, не готовую. Я фарш в томатном соусе тушу, делаю болоньез соус, собираю слоями: паста, болоньез, фарш, сыр. Одну в духовку, остальные в морозилку. Делать одну мне всегда лень, тк в готовке уж больно много посуды пачкается, особенно, когда пасту вручную делаешь.
И очень удобный и отличный вариант для внезапных гостей.
Я тоже купила отдельную морозильную камеру, это очень облегчило жизнь, особенно после роддома. У меня хоть старшие уже большие и сами могут полноценный обед приготовить, но напрягать их 3 раза в день тоже не очень правильно
У вас отдельный морозильник или это морозильная камера в холодильнике?)
@julemaniya подкажите , какая модель Атланта?
Морожу все! Даже пироги и торты🤣 овощи все с огорода в сезон, зелень и ягоды!!!
Класс) я тоже с появление второго ребёнка так стала делать. Готовлю на неделю, а потом только в духовку ставлю. Что-то замораживаю, что-то нарезаю и в холодильнике храню, как полуфабрикат. Очень много времени на уборку тратится при готовке. А тут всего 20 минут и готово!
Расскажите пожалуйста про вакуумщик,тоже хочу купить.
Я когда выходила из декрета в офис, мы с мужем тоже готовили на неделю. Потому что совсем времени не было ни на что. Сейчас уже так перестали делать но удобно!
Тоже люблю сделать раз и надолго. Мужу заказала, чтоб в доме сделал морозильную комнату 😂
О, да! Тоже отдельная морозилка для всего такого добра. Только зажарку для супа/борща тоже замораживаю)
О, да, меня мама научила так делать. Когда стали жить отдельно с мужем, он сопротивлялся, говорил, что это уже не то после морозилки. Пару раз я ему не сказала, он все съел, потом сказала ему, что это из заморозки, тогда уже признал 🤣 ягоды с лета замораживаю: малина, клубника, клюква, облепиха, смородина. Зелень режу по пакетикам, потом в суп отлично! А так даже котлеты замораживаю, и просто вторые блюда, типо лащзаньи. Перцы мне так мама даёт, у самой все руки не дошли сделать порции для заморозки. Натёртую морковь и свеклу очень удобно иметь в заморозке. Ещё тру сыр в несколько пакетиков, потом на пиццу или что при запекании посыпать. Короче это очень удобно, на вкус никак не сказывается, если это все свежее заморозить. Намного лучше, чем есть несколько дней одно и тоже. Мы работаем, нам некогда было каждый день стоять и наготавливать, даже без детей
@julemaniya а Вы мне расскажите, пожалуйста, как заморозить сырые сырники, чтобы не слиплись? Пакетом прокладывать? Или аккуратно их в ряд в пакет складывать?))
@lesine, складываете сначала на доску разделочную. Потом уже в пакеты
А как вам вакуумная упаковка ? Есть смысл ? Я беру пакеты одноразовые плотные , вроде устраивает , какой смысл в этой упаковке то
Можно пожалуйста, как вы готовите заготовки для супа и борща.
Я заморозила курзе трех видов, крапиву, тыкву, зелень , перцы для супа
Мама заправку для борща закручивает, а я так же делаю, но замораживаю
Идея отличная! Вы умница))
Но мне не заставить себя вот так наготавливать🙈 но думаю сезон овощей начнётся и хочу сделать заготовки в суп, да разные соусы)
Ещё сушилка тема , овощи
Яблоки дыня и многое другое
@julemaniya, можно и Компоты , но парни яблоки сушенные как чипсы уплетают. Дыня тоже вкусно, я ее и морожу , и дольку в шампанское ... ммм😁
Мама у меня сушить все ! Баклажаны / перцы/ томаты вяленые / чеснок / все все все . Когда варить допустим курицу всего по горстке и вкусно получается .
Чернослив жестковатый - на компот только .
Малину/ садовую землянику сушу на чай .
Зелень для супа мне нравится сухая.
@nurra, ничего себе. Спасибо. Я думала, их только в компот
@saidaakbasovas, у меня самая обычная из ленты.
Крутая - Вольтера .
Ещё пастилу делать в ней вкусно , замор , но вкусно .
Люблю морозилку ! Я делаю упор на ягоды , помидоры , фарш , кукуруза , зелень бывает . Ну и мясо кусками
Класс, обожаю так делать,если бы место было купила морозильную камеру,недавно смотрела обзорчики как и что правельно замораживать, буду по сезону ещё помидоры морозить.
@julemaniya кружочками на пиццу, и прокрученые в формах для кексов на супчик, зажарки.
О да заготовки это круто, а мне вообще повезло, мне свекровь делает заготовки, я только экономию время)
Мы делали только морковь тертую, зелень, свеклу, перцы, тыкву, ягоды. Хочется тоже полуфабрикаты попробовать)
О да! Я в новую квартиру мужу сразу сказала - морозилку мне отдельную покупай. Надоело, что все забито и не влезает😂
Отличный пост, я как раз думала, что ещё можно заморозить. Я ещё котлетки, само собой, ленивые голубцы, ленивые вареники делаю, хачапури основы(потом сыром посыпал и в духовку). И всегда держу в морозилке пару пачек теста слоеного на выпечку.
@julemaniya, 500 грамм творога, 2 яйца, 50 грамм тертого сыра, соль, 300 грамм муки и чайная ложка разрыхлителя. Делаю маленькие круглые основы, края чуть толще серединок. Потом размораживаю их, в середину любой сыр тру и на 15 минут в духовку на 180 градусов. Быстрый и удобный завтрак)
Когда готовлю голубцы, котлеты и т.д., стараюсь сделать побольше, чтобы было что в морозилку сложить. Так же замораживаю булочки, блины - на случай неожиданных гостей или когда самим нечего к чаю поставить.
@lesik07021982 начинку в булочки???? Ну это же не пирожки. Можно смазать пласт теста сливочным маслом, посыпать сахаром и ванилином - будут ванильные плюшки. Можно добавить корицу или мак. Тут уж кому что больше по вкусу.
@ljubovs ни когда не готовила ,да и ни ем их🤪для сына хочу научиться 😊
Люблю заготовки, но редко делаю.
Сырники морожу (сырые), блины с мясом, соус болоньезе готовый, бульон, перцы люблю, котлетки, фрикадельки редко. В морозилке мало места)
@stolnikovat, лук, чеснок обжарить, потом фарш, томатный соус/паста и вода, соль, итальянские травы и потушить 15 минут на малом огне под крышкой.
Я тоже за заморозки) пару раз поработать, чтобы потом каждый раз говорить мысленно спасибо за сэкономленное время) а замороженные сырники были открытием года для меня, до сих пор не нарадуюсь))) как и замороженный бульон))
@julemaniya, контейнеры на подобии как для заморозки молока грудного. Можно совсем по простому- обрезать бутылку, обдать кипятком, очень плотно замотать пленкой пищевой. Храню по 300-400 мл, как раз на небольшую порцию детского супа)
Фарш иногда замораживаю, пельмени делаем на заморозку и все на этом. Но мечта моя это фаршированные перцы. Тоже бы в сезон перцев, нафаршировала их и забила бы ими все все все пространство, как я их обожаю.
Только сегодня готовила борщ и подумала, как же я отвыкла делать зажарку для борща. С осени, когда гора собственноручно выращенных овощей варим большую порцию борщевой заправки - по банкам! Как раз на год хватает. Не нужно каждый раз морочиться. А ещё я замораживаю нашинкованную свежую капусту. Так что приготовление борща сводится к тому, чтобы сварить бульон, начистить картошки и сложить все в кастрюлю.
Про капусту не слышала! Можно же мясорубкой нашинковать сразу тонну.
@julemaniya Я так и делаю. Шинкую много, часть на засолку, остальную - по пакетам и в морозилку.
Это какая-то специальная штука для того, чтобы лепить пельмени?
@inregularly, они были в моем детстве ещё. Бабушка лепила. Очень удобно
@julemaniya спасибо надо поискать. Мы что-то всегда руками..
Только вчера сделала фрикадельки, котлетки и пельмени, и просто фарш закинула) надо ещё перцы сделать, но чёт у нас они пока по 300рублей 🙄
@julemaniya вот я тоже так и подумала.
Тоже так делаю, реально очень много времени экономится. Особенно хорошо в те дни, когда ребенок капризный и ничего толком не дает сделать. Перед родами я наделала мантов, пельменей, вареников, натерла морковь, нарезала овощи так, чтобы можно было максимально быстро все разморозить, закинуть в кастрюлю и приготовить. Перцами в прошлом году не запаслась, но зато наморозила сливу, черешню и другие ягоды и всю зиму варила вкусные компоты. Иногда замораживаю пирожки, потом в микроволновку и опа, уже как свеже испеченые. Знаю что некоторые замораживают уже готовые супы, но я не пробовала
@julemaniya я тоже, но вот слышала что так тоже можно делать.
У меня в морозилке котлеты и фрикадельки. Сырники тоже лежат, но их, после заморозки, категорически нет, не понимаю почему🙄
Обожаю заготовки 🥰 это очень экономит время. Просто люто. Мне бабушка закрывала заправку для борща, борщ варится ровно 15 минут.
А так морожу овощные смеси сама, сырники, котлеты, блинчики
Нам свекровь даёт такие заготовки на борщ. Теперь я супер хозяйка 😂
Супер) люблю тоже заморозки делать, а иногда замораживаю просто перцы, а потом их достаю когда нужно и фаршем заполняю) А на 3 фото что?
А ещё, кстати, отлично замораживаются конвертики из лаваша/лепёшек (типо шавермы) с куриной грудкой, овощами и сыром, соусом. Готовить после морозилки всего 20 минут в духовке и все у нас безумно это блюдо любят.
А как же овощи, они ж туда свежие идут...а после заморозки будут г..?
Овощи использую: перец и томат, все с ними хорошо. Сам конверт не размораживаю потом, сразу кладу в духовку. Курица, конечно, вареная.
Замораживаю котлеты, ёжики, жаренный лук с морковкой, зелень, протертую ягоду. Очень удобно! Хотя и лень иногда пол выходного на это тратить))
Мне тоже лень бывает! Но потом можно превратить совместную готовку как в проведение вечера. Под вино, ребёнок «помогает» ещё. Интересно)
Люблю,но времени не хватает с сыном.мама Может забрать сына максимум на 2 часа,а папа у нас приходит только в 10.вчера делала котлеты быстренько,фарш остался,решила сразу заморозить.еще на раз поесть сделать хватит 😁а так,не плохая идея с блинами,сырниками,пельмени вообще спасение.можно, наверное,ещё голубцы так сделать.фрикадельки и так понятно.сегодня планирую на сына хоть сделать для супа
@julemaniya один.я убираюсь, готовлю, больше и не хватает ни на что времени😑
Тесто морожу на пирожки и хлеб)))) и тоже заготовок много делаю
А как тесто морозите ? До того как подходить начало? Размораживать в холодильнике?
@marinamokhova все подошло, обмяла и в морозилку, разморозка или холодильник или при комнатной
Это очень круто😍👍🏼! Я мечтаю об этом! Нужна морозилка и место для морозилки😬
Не, я даже мясо не замораживаю. Мне кажется легче и быстрее делать из свежих продуктов. К пельменям наверно это не относится🙈 у нас обычно то что идёт в морозилку, потом уходит в мусор. Забываю😂
У нас тоже.. ну и вкус другой становится.. малая не ест например котлеты после морозилки, как итог все в мусор
Не, я даже мясо не замораживаю. Мне кажется легче и быстрее делать из свежих продуктов. К пельменям наверно это не относится🙈 у нас обычно то что идёт в морозилку, потом уходит в мусор. Забываю😂