Да, конечно. Крем : взбить миксером мягкое сливочное масло до пышности, затем добавляем постепенно варёную сгущёнку в масло и взбиваем До однородности . Добавляем арахис в крем и перемешиваем (у меня арахис жареный, соленый ). Ганаш : молоко+сливочное масло согреть ,но не кипятить. В горячее молоко с растопленным сливочным маслом добавить дольками шоколад в котором не менее 50%какао, венчиком размешиваем до однородной шоколадной массы .Тесто : печенье (у меня печенье топлёное молоко ) блендером вжик-вжик в крошку. В крошку вливаем шоколадный ганаш и размешиваем по всей крошке. Крошка с ганашем хорошо держит форму. Часть крошки высыпаем в разъёмную форму для выпечки ,( бортики я смазала маслом и приклеела пищевую плёнку),утрамбовать дном стакана ➡выложить крем ➡ крошка ( слегка утрамбовать) ➡крем ➡убираем в холодильник . Делаем ещё один ганаш, заливаем торт и в холодильник 3-6 часов по желанию. У меня форма больше чем в рецепте, по этому один слой крема. По рецепту 18 см форма, у меня 24см , но менее вкусным торт не стал. Готовили с сыном, ушло минут 20 на приготовление. Даже гости диетчики не удержалась и подряд съели по три куска торта 😁.
Запись из каналаРецепты
Оля·
А рецептик можно
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Да, конечно. Крем : взбить миксером мягкое сливочное масло до пышности, затем добавляем постепенно варёную сгущёнку в масло и взбиваем До однородности . Добавляем арахис в крем и перемешиваем (у меня арахис жареный, соленый ). Ганаш : молоко+сливочное масло согреть ,но не кипятить. В горячее молоко с растопленным сливочным маслом добавить дольками шоколад в котором не менее 50%какао, венчиком размешиваем до однородной шоколадной массы .Тесто : печенье (у меня печенье топлёное молоко ) блендером вжик-вжик в крошку. В крошку вливаем шоколадный ганаш и размешиваем по всей крошке. Крошка с ганашем хорошо держит форму. Часть крошки высыпаем в разъёмную форму для выпечки ,( бортики я смазала маслом и приклеела пищевую плёнку),утрамбовать дном стакана ➡выложить крем ➡ крошка ( слегка утрамбовать) ➡крем ➡убираем в холодильник . Делаем ещё один ганаш, заливаем торт и в холодильник 3-6 часов по желанию. У меня форма больше чем в рецепте, по этому один слой крема. По рецепту 18 см форма, у меня 24см , но менее вкусным торт не стал. Готовили с сыном, ушло минут 20 на приготовление. Даже гости диетчики не удержалась и подряд съели по три куска торта 😁.
Ольга·
Тоже хочуууууу рецепт 😍😍😍
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
Написала 😘
Olga·
Мама дочки (3 года)
Все ингредиенты есть! А в каком количестве все? Только не говорите : на глаз !
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
На фото же написано
Olga··
Мама дочки (3 года)
а, не загрузилось сразу , было как обрезано! Спасибо, поняла!
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
🙏
Оля·
Спасибо огррмное!
Светлана··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
🙏😍