
У меня из сада ♥️ блюдо это запеканка 😍
Причём дома она такая не получается 😂
Секрет тут в промышленном оборудовании и масштабах👌, технология сейчас уже всем известна😌
Но сейчас люблю во всех видах это прекрасное блюдо 🤩 Тем более можно ее так все разнообразить и мукой и добавками и семенами и суперфудами..
С точки зрения сбалансированного питания, это отличный вариант завтрака или полдника 💪
Много белка, кальция, и можно отнести к вкусному десерту без вреда для фигуры 🍮
Ловите мой актуальный вариант с ревенем🌱 (альтернатива яблоки/сливы/вишня мороженая)
✔️400 гр творога топленого 5% вкус вилл
✔️2 желтка
✔️3 белка
✔️Ревень 5-6 палок, зависит от желания
✔️Соль щепотка
✔️Банан большой спелый
✔️Какао (по желанию)
✔️Мята 5 веточек
✔️Кокосовая мука 1,5 ст л (или манка есть и из ТС пшеницы👌)
Все кроме белка и соли и ревеня взбить блендером. Белок и соль взбить до пик и подмешать к массе аккуратно.
Ревень нарезать кусочками. В силиконовую форму положить кусочки ревенях, залить творожной массой и запечь на водяной бане 40 минут. Дать постоять в духовку минут 30. Есть как тёплой так и холодной 😋




О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...






🚲Выбор беговела
Это наверное самый долгожданный пост от меня сегодня, про двухколесные беговелы. Как выбрать, на что обратить внимание, обзор моих фаворитов. Сразу скажу, что это мои личные оценки, сложенные из изучения данной темы более года, общения с мамами беговелодетей, поэтому наши мнения могут с вами расходиться, это нормально)
Начну с того, что стоит определиться в каком возрасте вы хотите посадить своего ребёнка на беговел, какой у него рост/комплекция/длина ноги по внутренней стороне...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...