Начала писать пост о замене сахара и уже по-моему на книгу написала😆 дописывать сегодня не хочу, поэтому пошла и сделала мороженое🤤 кто хотел, кто просил - сохраняйте вкусный и полезный рецепт📌
❌без молока
❌без сахара
❌без яиц
🍌 Два спелых, сладких и мягких банана
🥥 Кокосовое молоко и стружка
🌱 Семена чиа
🍯 Две чайных ложки натурального сиропа (финиковый, топинамбура, агавы, кленовый, цикория) у меня сироп цикория
1. Бананы нарезать полукольцами и заморозить. У меня они лежали в морозилке около суток.
2. Замёрзшие бананы закинуть в блендер и взбить до крошки.
3. Затем на глаз добавляем кокосовое молоко. Сначала немного, постепенно добавляя до консистенции мягкого мороженого.
4. Добавляем сироп и хорошо взбиваем блендером, чтобы консистенция была максимально однородной.
5. Насыпаем кокосовую стружку по вкусу и семена чиа. И ещё буквально 20-30 секунд взбиваем, чтобы все перемешалось.
6. Далее можно наполнить мороженицу, креманки, стаканчики или просто контейнер и даём застыть несколько часов. У меня стояло часов за 5-7.
7. Достаём и наслаждаемся вкусным натуральным мороженым🥰
Это идеальный выход, если у ребёнка непереносимость молочки, или он ограничен в потреблении сахара или вы просто осознанно не употребляете и не даёте детям эти продукты, как я🤪 но так, как у меня чистка и мне нельзя ни банан, ни сироп... я просто посмотрю, как мои едят и порадуюсь за них🤣
#збс_покушац #збс_чистоепитание