Впервые сама приготовила манты с тыквой и мясом. Конечно не быстро, но как вкусно! Особенно актуально может быть тем, кто не очень любит тыкву.
Для теста:
1 яйцо
1/2 ч.л соли
муки 450 гр
воды 210 мл
Замешиваем, убираем в пленку и ждём 30-40 мин
Начинка:
1 луковица
400 гр баранины (или любое другое мясо - мелко порезать или фарш можно)
400 гр тыквы
немного куркумы и зиры
соль, перец
Маслом смазать обязательно дно при приготовлении
Комментарии
Если не хотите заморачиваться с лепкой, то просто круг раскатайте тонко и туда начинку из тыквы) заверните в рулет и так же в пароварку )) на вкус тоже самое😋 только возни меньше)) когда лень я так делаю🙈😅
@dianaalan999 кстати да. У меня дети из остатков раскатали круг, тк начинки не было уже сделали лук зелёный и картошку, посолили и завернули рулетом. Получилось тоже очень вкусно. А дети так вообще в восторге были. С таким удовольствием лук с картошкой они ещё не ели😁
@dianaalan999 о, спасибо возьму на заметку.Начну с более простого))
Я очень люблю тыкву)) и манты с тыквой😋😋😋
Да, с тыквой очень вкусные и сочные получаются! Я как один раз попробовала, нам ребята приготовили, у них это национальное блюдо, так влюбилась. И вот теперь умею сама делать😍
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Кот не любит есть грудку куры и индейки . Предпочитает свинину или мясо бёдра птицы. В неделю сьедает 1 кг мяса , 150-250 гр сухого корма . Коту 5 месяцев )
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Отмечая др на природе, сколько мяса в среднем берете!? Из расчёта на 1 человека😏 гр 300-400??? Чё-то не соображу😵
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Как же я завидую тем кто умеет творить манты!это прям искусство!!!