Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама двоих (3 года, 5 лет)

Впервые сама приготовила манты с тыквой и мясом. Конечно не быстро, но как вкусно! Особенно актуально может быть тем,…

Впервые сама приготовила манты с тыквой и мясом. Конечно не быстро, но как вкусно! Особенно актуально может быть тем, кто не очень любит тыкву.

Для теста:

1 яйцо

1/2 ч.л соли

муки 450 гр

воды 210 мл

Замешиваем, убираем в пленку и ждём 30-40 мин

Начинка:

1 луковица

400 гр баранины (или любое другое мясо - мелко порезать или фарш можно)

400 гр тыквы

немного куркумы и зиры

соль, перец

Маслом смазать обязательно дно при приготовлении

9

Комментарии

mama_lev_i_alla

Юля

Мама сына (1 год)

Как же я завидую тем кто умеет творить манты!это прям искусство!!!

dianaalan999

диана

Мама сына (3 года), беременна (39 нед.)

Если не хотите заморачиваться с лепкой, то просто круг раскатайте тонко и туда начинку из тыквы) заверните в рулет и так же в пароварку )) на вкус тоже самое😋 только возни меньше)) когда лень я так делаю🙈😅

nattali_kot

Наталья

Мама двоих (3 года, 5 лет)

кстати да. У меня дети из остатков раскатали круг, тк начинки не было уже сделали лук зелёный и картошку, посолили и завернули рулетом. Получилось тоже очень вкусно. А дети так вообще в восторге были. С таким удовольствием лук с картошкой они ещё не ели😁

mama_lev_i_alla

Юля

Мама сына (1 год)

о, спасибо возьму на заметку.Начну с более простого))

dianaalan999

диана

Мама сына (3 года), беременна (39 нед.)

Я очень люблю тыкву)) и манты с тыквой😋😋😋

nattali_kot

Наталья

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Да, с тыквой очень вкусные и сочные получаются! Я как один раз попробовала, нам ребята приготовили, у них это национальное блюдо, так влюбилась. И вот теперь умею сама делать😍

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой