Какая вкусняшка😍

Вот рецептик:

Овсяные хлопья(самые дешёвые,которые долго варятся)500гр

Льняные перемолотые семена,

2-3 ст.л,

2 яйца ,

Сметана 15% 2 ст ложки без горки,

Сахар 3 ст.л. или по вкусу(можно заменить мёдом)

Соль щепотку,

Курага 4-5 шт,

Чернослив 4-5 шт,

Изюм горсточку,чтоб в руке поместилось),

Сода 0,5 ч.л

Кокосовая стружка,(на глаз,сколько понравится)

Какао обычное.чайная ложка.

Масло подсолнечное 80-100мл.

Способ приготовления:

Смешать в одной ёмкости яйца,сахар,соль,сметану и взбить миксером или венчиком.Добавить соду к этой смеси.отставить в сторону и приготовить овсяную муку.

Берём овсянку и измельчаем блендером.Добавляем к ней льняные семена перемолотые.(Я купила в пятёрочке уже перемолотые семена в бумажном пакете продаются,называется льняная каша),хорошо перемешиваем.

Соединяем сухие ингридиенты с яичной смесью и добавляем масло ,хорошо вымешиваем плотное тесто.

Я тесто разделила на две части,чтобы получилось 2 вида печенья)В одну часть добавила изюм и кокосовую стружку хорошо перемешала и раскатала в пластик толщиной не менее 5-6 мм,можно и больше.Вторую часть соединила с мелко нарезанными курагой и черносливом,добавила какао ,вот и шоколадное печенье)

Духовку разогреваем до 180 гр ,выкладываем печеньки на слегка смазанный постным маслом пергамент или фольгу и выпекаем 15-20 минут )Сильно не передерживайте в духовке иначе печеньки будут дубовые,а сухофрукты просто сгорят и будут горчить.

Кушать полностью остывшим.

P.S. Чтобы ваши печеньки всегда были хрустящими,после полного остывания уберите их в контейнер с крышкой или просто накройте тарелку с печеньками пакетиком или пищевой плёнкой,так они не впитают лишнюю влагу🙂😉Всем хорошего настроения и приятного аппетита😇

рецептом можете поделиться

Рецепт можно?

И мне можно рецепт? Пожалуйста

Добрый день. Прошу поделитесь рецептом в личку.