Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)

Ах как приятно после майской грозы сесть на веранду, заварить чай из молодой мяты/листьев смородины и пить вприкуску с…

Ах как приятно после майской грозы сесть на веранду, заварить чай из молодой мяты/листьев смородины и пить вприкуску с домашними рогаликами...🌦🌿🌬

⠀

Итак, РОГАЛИКИ 🥐

⠀

Ингредиенты:

🔹 400 грамм сливочного масла

🔹 мука

🔹 200 грамм сметаны

🔹 1 ст. ложка сахара

🔹 1 ст. ложка растительного масла

🔹 2 яйца

🔹 сода + уксус

🔹 варенье, джем (я предпочитаю джем в брикете, он не вытекает при готовке)

⠀

Сливочное масло перетереть с мукой, добавить сметану, сахар, растительное масло, яйца, на кончике ложки соду погасить уксусом, муки сколько войдёт, все перемешать и замесить тесто, поставить на 1 час в холодильник.

После выдержки на холоде разделить тесто на 64 кусочка (половину ещё на половину и тд.)

Полученные кусочки раскатать на лепёшки. И накладывая варенье или джем, закручивать в трубочки-рогалики.

На смазанный противень складывать рогалики и выпекать. После выпечки можно посыпать сахарной пудрой.

⠀

Бон аппети ! 🤗

#нэстивеликийкулинар #nesti_выпечка #рогалики #рогаликисджемом

Что я делаю не так с рецептом блинов?

Что я делаю не так ,сухими по краям получаются 2 яйца,молоко ,1 ст сахара,щепотка соли ,2 ст ложки масла ,кипяток и сода

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Как убрать разводы на матрасе?

Я помешана на бытовой химии. Чего только у меня нет, полная полка. Даже моя помощница восхищается😃 Но есть одно но. Разводы на матрасе. Идеально их не могу убрать ни чем. И тут мне попался лайфхак в инсте! Может для кого-то Америку не открою, но вдруг кто тоже не слышал об этом, как и я: Делаем раствор: уксус, вода и сода Пропорцию не помню, делала на глаз. ~1:1 примерно воды с уксусом и ложка соды. Все это тут же начинает бурлить и пениться. Обильно распылила это все на разводы из пульверизатора, а потом утюгом прошлась еще. И разводы стали пропадать на глазах! После полного высыхания ничего не осталось! Эта штука в 100 раз круче оказалась всей моей химозы!😃

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .