@facara, @asiat9494, @almaeva_hati, @sabina300, @mamo4ka888, @_saffiyatt_, @zalinaaa_m, @gadjiumarova, @ma_ya_ma, @rimka_k, @nataliy91, @mama_kamilki, @___mad___, @zehraoduvancik, 10 яиц
300 гр сахара
Щепотка соли
2 ч.л разрыхлителя
260 гр муки
Яйца должны быть комнатной температуры.Муку заранее просеиваем в несколько приемов .Взбиваем яйца с сахаром ,добавляем обязательно щепотку соли ,если у вас ручной миксер ,то взбиваем минут 10 точно ,если планетарный ,то хватит минут 5-7.Взбиваем до пышный массы ,она должна увеличиться в несколько раз ,далее смешиваем яичную массу с мукой и разрыхлителем ,аккуратно перемешаем ,чтобы не было комочков .Затем вливаем нашу массу в форму ,отправляем в духовку на 35 минут ,180 гр .Не открывать духовку 30 точно .Вытаскиваем готовый бисквит ,чуть должен остыть ,дальше я его обмотала пищевой пленкой и отправила в холодильник на пару часов .Дальше разрезаем бисквит на 3-4 коржика ,пропитываем каждый корж сиропом (стакан тёплой воды и 1 ст ложка сахара )каждый слой естественно обмазываем кремом ,как начинку можно использовать банан или клубнику ,я использовала клубнику.
Крем
500 гр маскарпоне
400 мл жирных сливок (33%)у меня были Петмол,можно и другими заменить,тут главное ,чтобы они были обязательно жирными.Также нужно добавить 250 гр сахарной пудры .Всё взбиваем в течении 5-7 минут.
Шоколадный ганаш.
У меня не было бельгийского шоколада,поэтому использовала плитку Аленку ,взяла именно ее,т.к ее как по мне,лучше из всех плиток получается растапливать .Одна большая и одна маленькая плитка у меня израсходовалась .На водяной бане я растапливала плитку,также добавила 100 мл сливок ,кусочек сливочного масла (1 ч.л ложка ).Прежде чем поливать тортик шоколадом ,мы должны будь уверены ,что он не горячий !И надо конечно обязательно контролировать консистенцию,не густо и не слишком жидко,это пожалуй самое сложное было для меня 😂Украшаем по желанию ,у меня были под рукой разные сладости ,можно и клубничкой .

Доброе утро)) можно узнать с каким диаметром формочке готовили?))

Шикарно получился 😍👍🏻

@fatima_safi, @___mad___, @li_6, @napisat87, @koreneva2943, @vlada_mila, @zehraoduvancik, Спасибо девочки 😍❤️так приятно ❤️

@facara, @asiat9494, @almaeva_hati, @sabina300, @mamo4ka888, @_saffiyatt_, @zalinaaa_m, @gadjiumarova, @ma_ya_ma, @rimka_k, @nataliy91, @mama_kamilki, @___mad___, @zehraoduvancik, 10 яиц
300 гр сахара
Щепотка соли
2 ч.л разрыхлителя
260 гр муки
Яйца должны быть комнатной температуры.Муку заранее просеиваем в несколько приемов .Взбиваем яйца с сахаром ,добавляем обязательно щепотку соли ,если у вас ручной миксер ,то взбиваем минут 10 точно ,если планетарный ,то хватит минут 5-7.Взбиваем до пышный массы ,она должна увеличиться в несколько раз ,далее смешиваем яичную массу с мукой и разрыхлителем ,аккуратно перемешаем ,чтобы не было комочков .Затем вливаем нашу массу в форму ,отправляем в духовку на 35 минут ,180 гр .Не открывать духовку 30 точно .Вытаскиваем готовый бисквит ,чуть должен остыть ,дальше я его обмотала пищевой пленкой и отправила в холодильник на пару часов .Дальше разрезаем бисквит на 3-4 коржика ,пропитываем каждый корж сиропом (стакан тёплой воды и 1 ст ложка сахара )каждый слой естественно обмазываем кремом ,как начинку можно использовать банан или клубнику ,я использовала клубнику.
Крем
500 гр маскарпоне
400 мл жирных сливок (33%)у меня были Петмол,можно и другими заменить,тут главное ,чтобы они были обязательно жирными.Также нужно добавить 250 гр сахарной пудры .Всё взбиваем в течении 5-7 минут.
Шоколадный ганаш.
У меня не было бельгийского шоколада,поэтому использовала плитку Аленку ,взяла именно ее,т.к ее как по мне,лучше из всех плиток получается растапливать .Одна большая и одна маленькая плитка у меня израсходовалась .На водяной бане я растапливала плитку,также добавила 100 мл сливок ,кусочек сливочного масла (1 ч.л ложка ).Прежде чем поливать тортик шоколадом ,мы должны будь уверены ,что он не горячий !И надо конечно обязательно контролировать консистенцию,не густо и не слишком жидко,это пожалуй самое сложное было для меня 😂Украшаем по желанию ,у меня были под рукой разные сладости ,можно и клубничкой .

Можно рецепт пожалуйста

Очень красивый . Малодец , у вас золотые руки.

Боже🥰какая прелесть

Очень классный торт у Вас получился 👍 какая Вы молодчина 🌹🌹🌹

Шикарно.. у меня ничего не получается😢

Красота ❤️

Я сохраню этот тортик😍

Украсили красиво тоже , с фантазией у вас все отлично 👍
Как будто в кондитерской взяли . Моя мечта приготовить красивый торт с творожным сыром .

Разрез не сФоткали? 😊

Тоже хочу рецепт, меня отметьте пожалуйста🙏

Очень красивый😍

@asli_asli, @sabina300, @puzyakina05, @mika16, @ammishka, @rimka_k, @bg101010, @asiat22, @anastasia-goleva, @as_sa, @fati__ma, @ibragimovaoksana, @kamil_diana, @fantik01, Девочки !так приятно ❤️🙏🏻😍не ожидала ,что всем понравится ,ещё думала выложить или нет😅😘Я напишу обязательно сегодня рецепт ,всё очень просто ,если уж у меня получилось ,то и у вас точно получится !)

Рецепт

Меня отметьте 🙏🏻😻😻😻

Классный , он же ни чем не отличает от профессионального 😍

Бомбический😍 для первого раза идеально👌🏻

Ниче се круто )

Мне бы этот тортик,сейчас😍

Красотища! А чем торт покрывали? Глазурь? Или топленый шоколад?

😍😍😍 и я бы хотела рецепт

И мне рецепт

👍👍👍

А как называется? У неё так много рецептов

Лучше я у вас заказала бы тортик на др 😂

Какой аппетитненький😍 хочу кусочек 😟

Это мега круто и красиво 😍, расскажите как делали шоколадную глазурь? Тут попыталась бананы в шоколаде сделать, боже большего позора в жизни не испытывала 😅

Да он шикарный !! 😍

Как стать вашей племянницей?

Классный👍🏼👍🏼

Блин какой красивый 😍😍😍

Реееецееепт в студию что да как делали

@leila.salixbekova, @zaynab_khalilova, @asiat9494, @mariabdullah, @amina_umm_ali.asi, @gurishka05, @sanimh, @nikanika1985, @rabiyat05, @__magzu__, @asya_beauty_mhk, @bg101010, Девочки ,спасибо вам 😘😍❤️❤️❤️Я обычно домашние тортики готовлю ,но такой разукрашенный ещё не готовила 😄

Ничего себе не профессионально 😍😍😍😍😍

😍😍😍ммм, аппетитный . Начинка какая?)

Какой аппетитный 👍😋

Красотищщщщща 😍

Какая красотаааа😍😍😍😍
Я уверена,что он Мега-вкусный 🤤🤤🤤🤤

Какая красота😍😍😍

Прям уже представила как жопа слипается от количества шоколада )))

Какой аппетитный 😍😍😍

Шикарный торт ❤️😍

Какой красивый, не хуже чем у профессионалов

Очень красиво

Очень классно 🌷а во сколько обошёлся вам такой тортик?

А крем дипломат ?)))

👍🏻👍🏻👍🏻

Здорово получилось !

Так круто 😍😍