Куда можно использовать специи?

У меня был подобный, я все смешала в одной банке и получилась а-ля универсальная смесь, которую я везде сую😂😂

Мы такой набор в Турции тоже покупали😄

Но я специи люблю, использую потихоньку, но некоторые тоже лежат🤷🏻‍♀️

@yaninagoa @ancora85 я вообще про чёрный кумин и имела ввиду изначально)

Паприка, это перец не сильно острый. Соль гималайская, просто посолите суп, чтобы быстрее кончилась, кумином вроде выпечку для красоты посыпают, типа самсы

Кориандр в маринад для свинины добавляю

Поделитесь откуда такая красота?) У меня муж бы всему применение нашел 😁 точно знаю кориандр он в плов использует

Ммм круто как. Мешать и в еду))) к меня сестра суда сама толчет в ступке, мешает и добавляет. Только знать что куда )) а тут половину написали

С паприкой курица вкусная)

По интуиции) нюхаете и думаете, это в суп, это мясо, это в жаркое=)

Кумин(Зира) для плова

Тимьян - это чабрец, его можно и в чай, и в мясо. Паприку в любое мясо, салаты - не даёт почти никакого вкуса, зато даёт красивый цвет. Ottoman spices - это смесь приправ, для мяса тоже

Фенхель. Как и укропная вода. Можно для желудка и кишечника заваривать.

Шафран. Очень полезный. С ним ризотто готовится.

Вау, прикольно.