Как приготовить торт с бисквитом, кремом чиз и манго?

Девочки ,кто просил рецепт торта )

Бисквит:

🎈5 яиц

🎈130 грамм муки

🎈150 грамм сахара

🎈30 грамм кукурузного крахмала

🎈ванилин

Берём чистую ,сухую посуду ,у меня была стеклянная чаща ,кладём туда яйца и высыпаем весь Сахар(я яйца не разделяю ) взбивала минут 12-15 ,потом просеяла муку ,крахмал и ванилин ,аккуратно перемешала что бы не было комочков ,форму (у меня 22 см) смазала сливочным маслом и посыпала мукой ,вылила наше тесто и в духовку на 35-40 минут на 120 градусов.

🎈крем чиз ( у меня на масле )

Крем я делаю на глаз

🎈пачка масла сливочного 82%

🎈творожный сыр

🎈сахарная пудра

Масло комнатной температуры взбиваю с сахарной пудрой (для начала насыпьте грамм 100 потом можно добавить ) когда масло увеличилось в два раза ,то я начинаю добавлять в масло творожный сыр и взбивать ,я пробую на вкус ,если для меня крем не жирный значит крем готов ,примерно на пачку масло я добавляю 500-600 грамм сыра

В этот крем я добавила кокосовую стружку

🎈Как я делала манго:

Свежее манго ,порезала кубиками положила в кастрюлю насыпала столовую ложку сахара и крахмала и уваривала на медленном огне помешивая ,потом пробила блендером ,но только что бы остались кусочки ,и готово

🎈Собирала торт :

Бисквит пропитала соком от ананасов ,потом крем ,на крем выложила ананасы ,корж опять пропитала ,крем ,сделала бортики из крема и выложила манго ,сверху корж )потом выравниваем бока и вверх торта ,и украшаете как душе угодно )это не конечный торт )

Вот как то так )

Девочки не судите строго )это мой второй такой серьезный торт 😁