Красотки дайте рецепт домашнего кваса.Я его ни разу не готовила.Только пила )))

Я свой прошлогодний рецепт забыла. Сейчас делаю так: маленькую булку бородинского хлеба режу кубиками, сушу в духовке. Делю это на 3 3х литровых банки. Насыпаю сахар на глаз. Получается на банку, не полный икеевский детский стаканчик. Заливаю кипятком и сверху сыплю чайную ложку сухих дрожжей. Вчера вечером сделала, завтра буду сцеживать. Он получается не ядерный, не резкий. Такрй как я люблю. Летний такой