Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марина
Марина
Мама дочки (7 лет)

Вы можете любить или не любить дрожжевое тесто,охеревать от глютена,впадать в панику от слова "…

Вы можете любить или не любить дрожжевое тесто,охеревать от глютена,впадать в панику от слова " пшеница", но настоящая хорошая дева должна уметь стряпать самые лучшие в мире пироги. Я все делаю на глазок! Но для вас ,прекрасные юные девы,я все измерила в граммах !

Итак.Я ОТВЕЧАЮ - у вас все получится ✊✊✊

В 500 мл теплого ( но не горячего) молока + 3 стол.ложки сахара распустить 15 гр сухих ( 30 гр живых ) дрожжей.

+ 1 чай.лож.соли

+ 2 стол лож.раст.масла

+ 3 яйца

+ 900 гр мука (просеять)

Тесто должно подняться 2 раза с интервалом в 1.5 часа.

Затем лепим пироги и едим если нет противопоказаний.😁 Любые начинки-мясо,рыба,капуста, зелёный лук с яйцами,щавель,черемша,картофель со шкварками и без,и прочие овоща.

Непосредственно перед выпечкой смазать выпечку смесью желток+молоко(3 стол.ложки) 👌после выпечки - обильно смазать пироги молоком ( силиконовой кистью)

Приятного аппетита 👍

На фото пирог с форелью и пирожки с рисом и мясом 😉😉#моререцептов

96

Лучший комментарий

myrena

Дарья

Мама дочки (3 года)

Я отвечаю, что напрошусь в гости, когда буду в России 🤣

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

А я если буду в ИзраИле😁😁

Отметок «Нравится»: 0
myrena

Дарья

Мама дочки (3 года)

у нас всегда одна гостевая комната свободна ♥️👍

Отметок «Нравится»: 2
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

представляешь, а у нас такой большой дом и все занято 😂😂 этим рыбным пирогом угостила сотрудников Роспотребнадзора,привезли предписание по изоляции. пирог взяли без вопросов 🙈🙈🙈не боятся😁

Отметок «Нравится»: 1
myrena

Дарья

Мама дочки (3 года)

ха-ха-ха)))

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

ну правда ,я даже блять не подумала про заразу 🙈 и они видимо тоже . Потом уже они уехали ,мы ржали с сестрой 😂😂😂

Отметок «Нравится»: 1
myrena

Дарья

Мама дочки (3 года)

слушай, ну я думаю они на автомате делали работу, а зараза в печи сдохла)(

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Пирожки как пух!!!! Вы фея😍

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Огонь!🔥🔥🔥вы молодец!

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

это вы молодец ! Просто женщина мечты

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

спасибо 😁😁😁😁я рада,что у вас получилось,! С чем пирожки?

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

aleskerova

Анна

Мама сына (4 года)

Ой,я раньше прям кайфовала-очень любила тесто месить. Сейчас покупным выручаюсь. Я-хорошая дева👌🏽😊

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Не буду с тобой спорить.все надоело 😁😁

Отметок «Нравится»: 0
browning_baby24

.

Мама сына (3 года)

Я впадаю в панику от глютена 😁

От слова пшеница меня охватывает тёплом детских воспоминаний 😁

Умею стряпать Пеновани и Хачапури , делаю это архи редко , так вот вопрос я какая дева то ?😅

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Ты дева хорошая,не сомневайся!

Отметок «Нравится»: 1
denisovaolga

Ольга

Мама двоих (2 года, 3 года)

У меня сегодня крымские чебуреки))

За рецепт спасибо 👍

Отметок «Нравится»: 3
denisovaolga

Ольга

Мама двоих (2 года, 3 года)

@m_morskaja вроде больше из-за теста и большого количества зелени.

Рецепт от коренного крымского татарина 😆

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

давай рецепт теста,татаров у нас нема 😁

Отметок «Нравится»: 1
denisovaolga

Ольга

Мама двоих (2 года, 3 года)

один желток куриный взболтать с 0.5 ч.л соли, добавить 3/4 стакана воды, перемешать. Муку 3 стакана просеять два раза. Затем влить туда яичную смесь, размешать вилкой, чтобы получились"хлопья". Затем туда налить треть стакана растительного масла, замесить тесто, чуть менее тугое, чем как на пельмени. Завернуть в плёнку и у холодильник на 30-60 минут.

Ну а начинка - фарш и много зелени. Крымский лук. Соль перец по вкусу, пара ложек воды

Отметок «Нравится»: 5
uljanakiseleva

Ульяна

Мама сына (1 год)

Шикарно написано, побежала готовить😉

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Мне больше нравятся живые дрожжи👌👌

Отметок «Нравится»: 0
uljanakiseleva

Ульяна

Мама сына (1 год)

у меня как раз такие. Купила пачку, да не знала куда деть

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

тесто на живых хранится дольше,очень мягкое м пышное! После выпечки смазать все молоком. Забыла написать,ща исправлю!

Отметок «Нравится»: 2
lerok

lerok

Мама троих детей

Хороший объём, не то, что на 1 стакан молока и 3 стакана муки🤣

Отметок «Нравится»: 2
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Как говорится,ХулиФФФ там печь 🙈🙈

Отметок «Нравится»: 2
lerok

lerok

Мама троих детей

но, на один зуб 🤣

Отметок «Нравится»: 1
renata.l

Рената

Мама сына (1 год)

Чувствую запах по фото 🤤

Отметок «Нравится»: 0
ustina

Наталья

Только по такому рецепту и делаю, он идеальный 👍

Отметок «Нравится»: 0
pollyiv

Полина

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт) так смешно написали, настроение поднялось

Отметок «Нравится»: 1
gal_kra

I’m К

Подскажите, какой фирмы дрожжи вы берете ?

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Дрожжи люкс называются от местного Красноярского производителя

Отметок «Нравится»: 0
boo...

booboo

Мама двоих (младенец)

Для меня сделать тесто это как слетать на другую планету) что то нереальное)

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Ну вот вам самая простая инструкция👌😉

Отметок «Нравится»: 0
naci

Анастасия

Мама сына (3 года)

Спасибо за рецепт! А как вы большой пирог лепите?

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

@deer отделить филе от костей ( у меня была форель,но подойдёт и любая другая)посолить ,поперчить , лук полукольцами,лимон,лавровый лист. Я оставляю мариноваться на ночь,но можно и не ждать так долго,а через часик- другой приступать) затем вытащить лимон,лавровый лист и использовать рыбу и лук как начинку.

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

а рис туда не надо?

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

это по желанию ,хотите- отварите. Но я не люблю

Отметок «Нравится»: 0
marya-barishnya

Мария

Мама сына (2 года)

Я не хорошая дева 😭😭😭😭😭😭😭

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

🙈🙈ну вы даёте,даже мужа втянули 😁😁

Отметок «Нравится»: 0
marya-barishnya

Мария

Мама сына (2 года)

я пыталась приготовить кекс из готовой смеси. Не получилось. Я ревела и плакала и истерила.... Ему не понравилось. Больше не хочет

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

какое счастье,что ещё есть люди, у которых самая серьезная проблема- неудачный кекс🙈🙈😁😁

Отметок «Нравится»: 0
sssi

Issa

Мама дочки-младенца

Как же захотелось булочек

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

@deer не знаю что за корочка такая. Есть булочки с посыпкой

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

ну можно хоть с присыпкой

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

вот под этим фото по хештегу #моререцептов

Отметок «Нравится»: 0
mamasynovenka

Регина

В ожидании первенца

Я в панике от слова дева) а от выпечки я в восторге ) все бы отдала сейчас за ваш пирог 🙈 детство в памяти всплыло, бабушкины пироги😋 🥰

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

А на меня панику уже ничто не наводит))) тем более-слова😉

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

За пирог- мерсиС😁

Отметок «Нравится»: 0
tritatushki

Курлык

Мама сына (1 год)

Я плоха дева 😏

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Как сейчас модно говорить- это ваш выбор 😂

Отметок «Нравится»: 0
tritatushki

Курлык

Мама сына (1 год)

согласна 😌

Отметок «Нравится»: 1
del_1676825067_dorotiana

Удалён

Люблю,умею,практикуют))) я узнала лет в 25 что такое глютен)))

Отметок «Нравится»: 0
aicha46

Айшат

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

А я через 40 лет своей жизни узнала про глютен и не поверите, жива😂😂😂так что травитесь, это не смертельно 😂😂😂 я бабушка умерла в 90 лет, но вовсе не от глютена, а когда попала к врачам без документов(несчастный случай) они ее решили оперировать, подумав, что ей не 90,а около 70! А глютеном она очень даже баловалась сама и нас😂😂

Отметок «Нравится»: 0
del_1676825067_dorotiana

Удалён

ого,вот это история! Да я ж ещё и детей им травлю,а что говорить уже о сахаре и молоке......)))))

Отметок «Нравится»: 1
aicha46

Айшат

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@dorotiana да все, надо привыкать к земле по мнению врачей😂😂 мы такие же, едим все, но вот странно, аллергии нет у детей, с развитием тоже норм, не толстые, а как Комаровский пишет худые и шальные и орущие дети😂😂😂 Я думаю, надо решать проблемы по мере их поступления!

Отметок «Нравится»: 1
olgevt_dr

Olga's

Мама двоих (4 года, 12 лет)

Какая красота!

Отметок «Нравится»: 1
maxanna7

Анна

Мама дочки-младенца

Ох как захотелось рыбного пирога как у бабушки! У нас еще поездка к ней сорвалась из за короновируса, а я уже была настроена на пирог. Пойду ставить тесто...

Отметок «Нравится»: 1
nastasya.t

Анастасия

Мама двоих (2 года, 9 лет), ждёт третьего

Спасибо за рецепт) буду пробовать, не удивляйте пост, в закладки добавлю 😊

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Не удалю 👌😉

Отметок «Нравится»: 0
myrena

Дарья

Мама дочки (3 года)

Я отвечаю, что напрошусь в гости, когда буду в России 🤣

Отметок «Нравится»: 1
myrena

Дарья

Мама дочки (3 года)

@m_morskaja ха-ха-ха)))

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

ну правда ,я даже блять не подумала про заразу 🙈 и они видимо тоже . Потом уже они уехали ,мы ржали с сестрой 😂😂😂

Отметок «Нравится»: 1
myrena

Дарья

Мама дочки (3 года)

слушай, ну я думаю они на автомате делали работу, а зараза в печи сдохла)(

Отметок «Нравится»: 0
white.rabbit

Даша

А сколько там выпекать и какой жар все такое😹

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

170 градусов минут 40

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Спасибо

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Ааа я 700 со молока добавила

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Сколько тогда нужно муки

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Ну соответственно муки надо больше. Смотрите сами по консистенции 😜

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Надо консистенцию удобную для себя подбирать🤪

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Ааа не жидкое должно быть

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Ну конечно,не жидкое 🤷

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

?,??

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Сложно сказать! Смотрите,чтобы от рук отлипало

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Ну вроде отлипает не совсем липкое

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Надо пробовать слепить пирожки👌

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Должно в 2 раза подняться потом обмять и снова

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

2 раза поднялось, потом лепим пироги и они стоят ещё минут 30-40

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Пол дня вообщем 🤦🏽‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Ну часа 3 🤭🤭 шлите результат! , Мне интересно

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Уже больше 3, 40 подходят и столтеотже пекутся

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

Пирожки как пух!!!! Вы фея😍

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Огонь!🔥🔥🔥вы молодец!

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

это вы молодец ! Просто женщина мечты

Отметок «Нравится»: 0
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

спасибо 😁😁😁😁я рада,что у вас получилось,! С чем пирожки?

Отметок «Нравится»: 0
deer

Ирина

С капустой сделала и с яблоками , ещё теста осталось на 3 противня , думаю завтра лук с яйцом , мороженая ягода есть, как сделать сладкую начину чтоб не вытекла

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Добавить крахмал в ягодную начинку )

Отметок «Нравится»: 0
mamata134

mamata134

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Сегодня сделала пироги, тесто вкусное очень. Мужики меня обнимали, целовали, благодарили 😂

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Отлично👌👌

Отметок «Нравится»: 0
imaleks

Aleks

Мама двоих (2 года, 4 года)

Скажу с высоты своих 35-ти лет, это лучшее мое дрожжевое тесто сегодня , от души благодарю 😉

Отметок «Нравится»: 1
m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Спасибо! Я рада 😁👍

Отметок «Нравится»: 1