На ночь - полезные «конфетки»
Апельсины в шоколаде🙈🍊🍫
✅Шоколад у меня 82% горький 120гр
✅Апельсины -2 шт крупных (750гр)
✅Вода 500Мл
✅Сахар 200гр
Рецепт простой, но времени надо много 🙏
И так , апельсины хорошо промываем, режем кольцами 5-6мм, воду кипятим, добавляем сахар и кладём туда порезанные апельсины , на 5 минут минимум, на маленьком огне.. помешивать аккуратно, Вынуть на дуршлаг , дать стечь лишней жидкости. Затем , выкладываем на решетку и на час при температуре 110-120градусов.
Шоколад топим на водяной бане (для блеска можно добавить ложку мёда , что я и сделала ). Окунаем каждую дольку на необходимое пространство апельсина (я макала половники половинок).
Остужать на пергаментной бумаге , лучше в холоде❄️
Приятного аппетита )
Хранятся , кстати , долго 🔥
#рецепты_sun #рецепт #перекус #пп