в общем: одна пачка творога 5%, одна 9%, 1 яйцо, 2 ст л сахара и 3 ст л муки. Все перемешиваю руками. Сковороду предварительно прогреваю. Лепить сырники обязательно влажными руками, тогда будут аккуратные Шарики) сделала шарик-кладу на сковороду на медленный огонь, и приплюскиваю их. Затем вилочкой переворачиваю, как подпекутся и накрываю крышкой, и томлю минут 15-20. Кушать в идеале минут через 40, пускай постоят
Творог 9% старожилово, 2 яйца, ванилин, сахар 1-2 ст л, мука рисовая 4 ст л, не обваливаю ничем. Руки смочить водой, скатать сырники, жарить на небольшом количестве масла( мне нравятся на кокосовом) сырники всегда идеальные.
Вот рецепт, я наконец-то увидела нормальную технологию их приготовления. То есть тесто может быть липким, но нужно добавить муку на стол, вытащить тесто и скатать колбаску. Мука обволакивает тесто, и оно становится нормальным - https://youtu.be/5HxsX88sO2w
Александра·
Я по такому рецепту последний раз делала, мне понравились. Творог беру в старожиловском магазине, который развесной
Наталья·
Мама дочки (1 год)
Творог амка 5 и 9%, яйцо, мука и сахар на глаз. Всегда выходят идеальные)
Настя··
Мама сына (3 года)
😀я тоже и прям хрень, нужны пропорции 😀
Наталья··
Мама дочки (1 год)
сейчас буду делать-все взвешу ✊🏻
Наталья··
Мама дочки (1 год)
в общем: одна пачка творога 5%, одна 9%, 1 яйцо, 2 ст л сахара и 3 ст л муки. Все перемешиваю руками. Сковороду предварительно прогреваю. Лепить сырники обязательно влажными руками, тогда будут аккуратные Шарики) сделала шарик-кладу на сковороду на медленный огонь, и приплюскиваю их. Затем вилочкой переворачиваю, как подпекутся и накрываю крышкой, и томлю минут 15-20. Кушать в идеале минут через 40, пускай постоят
натали·
Мама двоих (младенец)
2 массы с изюмом и 1 творог 9%, 1 яйцо и 4 ложки муки. Леплю и опять в муке обваливаю.
Светлана ·
От творога многое зависит
Недавно нашла для себя идеальный . 9% дмитровского молочного завода (брали в метро).
1 яйцо на 3 пачки 200 гр добавляю
По грамма муки не подскажу(делаю на глаз) ,но самое главное ,чтобы творог к рукам не лип... а потом на доске ещё немного обваливаю
Катерина·
Творог 9% старожилово, 2 яйца, ванилин, сахар 1-2 ст л, мука рисовая 4 ст л, не обваливаю ничем. Руки смочить водой, скатать сырники, жарить на небольшом количестве масла( мне нравятся на кокосовом) сырники всегда идеальные.
Oksana··
Мама двоих (младенец)
Вот так же делаю, до этого вообще не получались, иногда рисовую муку на манку меняю)
Карина·
Мама сына (3 года)
Я делаю по такому рецепту)) без соды, просто все смешать, дать постоять минут 15, обвалять шарики в муке и вперёд! Только сегодня делала)
Саша Белая·
Мама сына (3 года)
Вот рецепт, я наконец-то увидела нормальную технологию их приготовления. То есть тесто может быть липким, но нужно добавить муку на стол, вытащить тесто и скатать колбаску. Мука обволакивает тесто, и оно становится нормальным - https://youtu.be/5HxsX88sO2w
Оксана·
Мама сына (3 года)
С чиа посмотрите, очень вкусные https://www.instagram.com/p/B-EHlgJjfHf/?igshid=1801obtlgo8ps