
РУЛЕТИКИ "КОРДОН БЛЮ" ✨
● Куриная грудка (филе) 2 шт.
● Ветчина 150 гр.
● Сыр 150гр.
● Сливки (20 - 33 %) 100 мл.
● Чеснок 3 зубчика
● Зелень (рубленная) 1 ст.л.
● Масло растительное для жарки
● Соль,
● перец по вкусу
Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем.Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра.Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками. Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета. Заливаем в сковороду сливки. Выдавливаем чеснок. Перчим по вкусу. Посыпаем зеленью. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.
На гарнир вкусно булгур или овощной салат 🥗 👌
#улилувкусноибыстро
Писи. Фото: скриншот из Инстаграм.
Давайте, договоримся после 18 не постить про такие вкусности? А то терпишь-терпишь, а потом насмотришься на красоту и понеслась ((( Тоже слюнями чуть не подавилась))

Закуска на скорую руку😜рулетики из ветчины с чесноком 🧄и сыром🧀




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...






Гости в уходящем году)
Салат грибная полянка;
Картошка с мясом на горячее;
Бочонки с «черной икрой»;
Рулетики с ветчиной и сыром;
Бутерброды с красной рыбой.
#чтоготовитьзавтра

Знаете че люблю? Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком) НО
Мне было лень лень жарить баклажаны слайсами, поэтому просто салат из баклажанов, сыра и чеснока🤤🤤🤤


Ну что-то типа шаурмы 😁 вариант для худеющих
👇🏽👇🏽👇🏽
Лаваш армянский режем на квадраты
Курица грудка (жарим на сухой сковороде. У меня чуть масла гхи. В конце соль перец сухой чеснок)
Огурец соломкой
Помидор ломтиками
Брынза домашняя
Лук перьями (у меня чуть маринованный в уксусе)
Соус из йогурта греческого чеснока соли и перца
Ну и собираем этот конструктор, сворачиваем рулетиком и едим внимательно😁 приятного 🥰🥰🥰
Почему нет хэштега? Хороший же рецепт теряется)