У мужа на работе завтра разработка веганского меню посоветуйте что круто добавить в меню из первых блюд, вторых, закусок и десертов
Чечевичный суп.
Паста примавера или с белыми грибами и трюфельным маслом.
Брускетты с томатной сальсой и оливками/маслинами
Ризотто с овощами
Тоже за хумус
Гаспачо
Тыквенный суп-пюре
Паста с вялеными томатами
Суп с корнем сельдерея, болгарский перец, помидор, лук , морковь, все отварить кубиками, но так как я не веган то туда добавляла куриную грудку и потом подавала со сметаной и зеленью.
Здесь можно что-то выбрать ссылка