Конфеты Баунти🥥
Обязательно сохраните, чтобы не потерять и поставьте 👉🏻💚👈🏻 этой вкусноте.
⠀
6 конфет: 9️⃣0️⃣0️⃣ Ккал (14Б; 73Ж; 49У)
1 конфета: 1️⃣5️⃣0️⃣ Ккал (2,3Б; 12Ж; 8,2У)
⠀
Состав.
Начинка:
▪️60 гр кокосовой стружки
▪️20 гр меда/подсластитель по вкусу
▪️1 ст.л. крахмала или сухого молока (у меня кукурузный крахмал, но с молоком вкуснее)
▪️2 ст.л. молока (у меня кокосовое)
▪️2 ст.л. сливок (у меня 33% - 15 мл)
⠀
Шоколад (у меня даже остался)
▪️15 гр какао
▪️60 мл молока
▪️10 гр сливочного масла
▪️10 гр меда
Приготовление:
Смешиваем все ингридиенты начинки и формируем 6 круглых конфеток. Отправляем на 10 мин в морозильную камеру🌬
Пока конфетки охлаждаются переходим к глазури🍫 В небольшой ковш насыпаем какао, добавляем понемногу молоко, размешивая, чтобы не было комочков. После того как все молоко преремешали с какао, ставим на небольшой огонь, подогреваем полученную смесь и добавляем сливочное масло. Смесь доводим до кипения, регулярно помешивая, и сразу убираем с огня. После добавляем мед и перемешиваем. Даем нашей глазури настояться и загустеть, буквально минут 5.
⠀
Формируем десерт🍬:
Конфетки хорошенько обмакиваем в шоколадной глазури и отправляем на 15 мин в морозильную камеру.
Вауля райское наслаждение готово🤤
⠀
Конфетки получаются очень сытные, одной штучки будет более чем достаточно для сладкого перекуса и быстрого насыщения.