Всем привет! Посоветуйте проверенный рецепт сырников?) Буду благодарна)))

Вбейте в Яндексе «идеальные сырники от бон аппетит», там видео. От творога ещё многое зависит, я всегда блендером перебиваю его.

С чиа посмотрите https://www.instagram.com/p/B-EHlgJjfHf/?igshid=1801obtlgo8ps

Творог 5-9% 600гр

Яйца 2ши

Сахар 1-2ст л

4 ст л манки

Все смешать, творог хорошо протереть, оставить на полчаса, чтоб манка разбухла. Я в последние раз с вечера делала и в холодильник до утра

Творог беру Савушкин хуторок. Много каких перепробовала, но этот прям самый самый. И еще у меня руки из одного места, сырники не получались никогда, до этого творога и рецепта

Всегда делаю так