Вдруг кому то пригодиться 😁Рецепт: яйцо 6 шт/сахар чуть больше 1/2 стакана/мука стакан с горкой/ванилин пакетик и разрыхлитель 5гр яйца с сахаром взбить до пышной пены минут 10-15, далее добавить постепенно просеянную муку, разрыхлитель и ванилин и вымешать лопаткой с низу вверх, вылить тесто на противень застеленный пергаментом, разровнять и в духовку на 180 гр на 15 минут, проверить готовность зубочисткой, достать переложить на полотенце и сразу свернуть, дать постоять минут 10 свернутым и развернуть бисквит/ готовим сироп для пропитки: 4 ст л сахара и 6 ст л воды довести до кипения, поварить минуты 2 и дать немного остыть этим сиропом сверху намазать бисквит и далее крем и у меня клубника кусочками нарезанная, можно под крем варенье намазать или любые др фрукты добавить) у меня крем такой:масло сливочное 1/2 пачки, сметана 250гр, сахарная пудра 50гр и 200 гр творожного сыра/масло мягкое, сметану и сахарную пудру взбить, добавить сыр ещё пол минутки взбить и готово😉

Рецептик😍