Решила поделиться рецептом вкусного хлеба. Уже не первый раз пеку по рецепту @milani_d
Только я ложу 1.5 ч.л.соли и муки чуть больше, так чтобы тесто не липло к рукам. В общем, даже муж заценил, хотя он у меня переборчив к еде 😀
Рецепт в коментарии
Комментарии
У меня почему-то хлеб не получается ,по-разному делала раз 7 и все в мусор
Я пробовала другой рецепт ( на кефире) и у меня тоже не получилось
Домашний ВКУСНЕЙШИЙ ХЛЕБ🤤
*
Ингредиенты:
350 гр муки
5 гр сухих дрожжей (15 гр свежих)
1 ч.л. Соли (1,5 ч.л.)
1 ч.л. Сахара
210 мл тёплой воды
30 мл раст.масла
кунжут, семена льна, мак для посыпки
*
Приготовление:
▪️просеиваем муку
▪️всыпаем соль/сахар/дрожжи, перемешиваем
▪️добавляем тёплую воду и растительное масло
▪️немного вымешиваем на столе
▪️перекладываем тесто в миску, накрываем и ставим в тёплое место на 30 мин
▪️после того, как тесто поднялось, ещё раз хорошо его вымешивает и формируем батон 🥖
▪️кладём на противень и даём отдохнуть 20 мин
▪️смазываем тесто сверху молоком, присыпаем мукой или специями и делаем надрезы
▪️ставим в разогретую духовку 175-180 градусов на 30-35 мин
⠀
И ждём пока подрумянится корочка 😍
Вкусно и очень легко, как по мне.
Домашний хлеб это любимая выпечка всей семьи 😊👍🏼