Как мой муж любит пирожки которые я готовлю 😊👌🏻говорит готовила бы на продажу все покупали бы 😂 обязательно приготовьте на ифтар😊 рецепт: 1 кг муки 1 пачка быстродействующих дрожжей(11 гр) тёплое молоко соль сахар масло подсолнечное 2 ст.л. Смешиваем все сухие ингредиенты вливаем тёплое молоко ( сколько возьмёт мука) замешиваем мягкое тесто добавляем масло и ещё раз хорошенько вымешиваем))) оставляем подняться еще раз вымешиваем и ещё раз ждём пока поднимется) потом раскатываю небольшие кружки вырезаю формой как на курзе леплю точно так же как Курзе в общем и размер такой же, придавливаю каждый пирожок и жарим в масле, получаются все одинакового размера нежные мягкие пирожки-Малышки😊👌🏻 получается тесто тонкое а начинки много )) улетают как семечки)