Приготовила тут хлебные палочки по рецепту блогера одного- классные,буду часто делать) с дрожжевым тестом я не очень дружу- не всегда устраивает вкус, или консистенция, или процесс какой то замороченный- а этот рецепт вообще наипростейший, и есть элемент антистресса- 15 минут месить это отвлекает от всего) я готовлю второй раз- в первый допустила ошибку и доверила приготовление теста хлебопечке- в итоге оно получилось слишком жидким, и сделать из него палочки не получилось-я сделала какие то непонятные пласты, но дочь все равно их грызла, и я решила все же сделать как надо. Они хрустящие снаружи и мягкие внутри, я добавила немного семян льна и отрубей в уже поднявшееся тесто. Говорят,можно добавлять нарезанные оливки,сыр,вяленые помидоры и тп .Я буду ещё экспериментировать с формой- может, сделаю их в форме букв,например.готовила из половины ингредиентов из рецепта- и все равно их получается очень много. Рецепт в карусели #хлебныепалочки