Щавелевый суп из советской книжки про домоводство идеально вписался в наш День Победы. И ещё это такой вкус…
Щавелевый суп из советской книжки про домоводство идеально вписался в наш День Победы. И ещё это такой вкус детства-лето, бабушка, щавель с огорода ❤️
Поскольку бабушек у нас в семье нет, я за них со своими максимально традиционными рецептами.
Хотя нет, отклонилась пару раз: взяла для бульона телятину без кости, а потом дерзко обжарила несколько кусочков разваренного мяса в сливочном масле с луком для большей домашнести
Ирина М.·
Мама двоих (младенец)
Обожаю такой суп!!!😍🤤Только яйцо кладу не варёное,а в конце варки разбиваю пару взбитых сырых яиц в кипящий суп и даю повариться пару мин.