Аватар
Катерина
avatar
Как вкусно приготовить стейки тунца?)
3.9 года

Лучший комментарий

Аватар
shmel_

Маринад
Горчица зерновая ( Дижон)
Соевый соус
Мёд
Соль
Перец
Масло
Опустить в маринад на 10 мин и обжарить на гриле со всех сторон. Главное не пережарить ! Лучше прожарка rare или медиум rare
Лимон в конце

3.9 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
karakumka

Тут главное не передержать на сковороде, надо чтобы в середине осталось розовое мясо. Вот на фото даже я чуть передержала.
А по поводу остального выше сказали хорошие варианты.

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
kattyrina

Спасибо за совет))

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
shmel_

Маринад
Горчица зерновая ( Дижон)
Соевый соус
Мёд
Соль
Перец
Масло
Опустить в маринад на 10 мин и обжарить на гриле со всех сторон. Главное не пережарить ! Лучше прожарка rare или медиум rare
Лимон в конце

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
blondemom

А потом полить лимончиком

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
blondemom

В гриле. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и на раскалённый гриль. И ловить чтоб внутри он был розовый, не well done 👌

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
qwontoshka

@karakumka

3.9 года Нравится Ответить