Творожные кексы. Они божественны. Даже не скажешь, что из творога.
Ингредиенты
Творог 200 гр
Мука 200 гр
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Ванилин пакетик
Сливочное масло 100 гр
Яйца 2 шт
Разрыхлитель для теста пакетик
В ёмкость отправить мягкое сливочное масло добавить соль, сахар и взбить миксером 3 минуты. Затем добавить ванилин, перемешать. Добовляем творог, яйца, перемешиваем хорошо миксером. В данную смесь просеиваем муку с разрыхлителем и лопаткой замешиваем тесто.
Формачки слегка смазать маслом.
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Получается 12 кексов.
Комментарии
1 пакетик разрыхлителя идет на 500гр муки,у вас 200гр,нужно всего лишь 5 гр,не 10.
Честно?тесто как пластилин получилось.
Попробуйте сами по граммам как вы написали сделать тесто.
Муки меньше нужно где то 130-150 гр.
Думала по какому рецепту приготовить и случайно нашла ваш... Просто супер получилось! Причём именно творожные первый раз пекла. Спасибо за такой классный и простой рецепт!!!
@_sunny_29 да они вообще отвал башки. Я на них подсела за пару месяцев штук 100 съела. И не остановиться ведь.
Сегодня приготовила ваши кексы , зашла сказать Спасибо, очень вкусные получились⚘⚘⚘