Творожные кексы. Они божественны. Даже не скажешь, что из творога.

Ингредиенты
Творог 200 гр
Мука 200 гр
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Ванилин пакетик
Сливочное масло 100 гр
Яйца 2 шт
Разрыхлитель для теста пакетик

В ёмкость отправить мягкое сливочное масло добавить соль, сахар и взбить миксером 3 минуты. Затем добавить ванилин, перемешать. Добовляем творог, яйца, перемешиваем хорошо миксером. В данную смесь просеиваем муку с разрыхлителем и лопаткой замешиваем тесто.
Формачки слегка смазать маслом.
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Получается 12 кексов.