Сегодня на десерт брауни🥰

Кому рецепт↩️

Тёмный шоколад-200

Сахар-150

Яйцо-3 шт

Мука-120гр

Сл. Масло-125гр

Какао-60гр

Соль-1/4 ч.л

Шоколад поломать небольшими кусочками, поместить на водяную баню, добавить сливочное масло и все вместе растопить, а затем немного остудить.

Сахар с яйцами слегка взбить блендером с насадкой-венчиком, затем влить ванильный экстракт и взбивать, пока не получится светлая, воздушная масса.

Влить остывший растопленный шоколад и все перемешать

Муку перемешать с 50 г какао и солью, всыпать в шоколадную массу и вымешать тесто лопаткой.

Форму смазать💁🏻‍♀️

Выпекать брауни в разогретой духовке 25‒30 минут, затем вынуть из формы и дать остыть.