Дайте рецепт сырников, чтобы получились даже у такого рукожопа как я!
ПС: Никогда не получались сырники! Всегда внутри сырые, а корка чёрная ((
Лучший комментарий
@mama.hochu.kushat есть шикарный рецепт сырников с чиа 👍 У меня сын только этот вариант теперь и ест.
Комментарии
Рисовая мука! И катать шариками)Вот и весь секрет) даже без манки) у меня тоже раньше никогда не получались
@anastasiiazhogalik, они сами в процессе на сковородке приплющиться.
Я делаю так;
Творог (желательно Пискарёвский)
На 2 пачки
1 яйцо
2ст ложки сахара
2ст муки
2ст рисовой муки
Ванилин
Потом мокрыми руками катаю шарики и в муке рисовой их обваливаю
Жарю под закрытой крышкой
У меня тоже Пискаревский творог пачка всегда, 1 крупное ярко, ложка столовая с горкой муки и ложка столовая сахара- обвалять в муке и на сковородку, всегда отлично получается
Пачка творога
Два яйца
6-7 столовых ложек манной крупы
2-3 столовых ложек сахара
У меня сырники получаются только из Пискаревского творога 5% и ВкусВилл 5%. 250 гр творога, 1 яйцо, 1.5 ложки Сахара, щепотка соли и 2-3 ложки муки.
Сковорода должна быть хорошо разогрета, но жарить на среднем огне.
@mama.hochu.kushat есть шикарный рецепт сырников с чиа 👍 У меня сын только этот вариант теперь и ест.
Пачка творог
1яйцо
2 ст ложки сахар
2 ст ложки муки
Чуть ванилин
Готово)
Выкладываю ложкой на разогретую сковороду и закрываю крышкой
Всегда получаются )
Не люблю много муки
У меня как раз с Пискаревским не получаются, прилипают всегда, а так обычный творог (пачку побольше) + яйцо, пару/ тройку ложек муки и сахара, разрыхлитель не добавляю, в муке не валяю, на маленьком огне под крышкой пока не подрумянятся, потом со второй стороны так же.
Всем привет, готовлю сырники с манкой и творогом, плюс ванилин и ванильный сахар)) все
@anastasiiazhogalik, делай тогда с полезной мукой)))
@irenochka05, а полезная это какая? Та, что не пшеничная да ?
@anastasiiazhogalik, я беру 1 сорта или цельнозерновую. Для сырников хорошо подходит
Привет))) Я тоже рукожоп насчет сырников 🤭 Послушаю 😁
Кто прав в истории с сырниками: жена или муж?
Девочки, кто читает тредс. Как вам нашумевшая история про сырники? Суть в том, что жена пожарила сырники и ушла укладывать ребёнка. В это время муж съел все сырники. Жена обиделась. Логично. Но я считаю, что не правы оба. Жена могла сказать - оставь мне. Муж мог спросить - нужно ли оставить кому-то
Почему сырники расползаются? Как их правильно готовить?
Девочки, кто специалист по сырникам? Я- спец по омлетам. У меня даже из сырников получается омлет. Как их готовить??? Давно уже зареклась, но тут был рецепт и я снова рискнула... творог виноват? Почему они распролзаются? #мояпопытканомерстодвадцатьпять
Как приготовить идеальные сырники?
Девочки,может кто то из Вас делает идеальные сырники и поделится рецептом у меня никогда они идеальные не получается в чем секрет?Все вкусно готовлю,но блин сырники как в кафе не получаются вообще
Как приготовить кабачковые оладьи?
Как делать эти ебановые кабачковые оладьи, чтоб они не были похожи на сырники Высоцкой?
У меня сырники получаются только из Пискаревского творога 5% и ВкусВилл 5%. 250 гр творога, 1 яйцо, 1.5 ложки Сахара, щепотка соли и 2-3 ложки муки.