Хворост.
2яйца
0,25стакана воды
1.5ст л водки (у меня был бренди)
2ст муки (может чуть больше/меньше, зависит от муки)
0,25стакана сахара (смолоть в пудру)
Масло растительное для фритюра
Яйца перемешать с водой, добавить водку, муку, замесить тесто, достаточно крутое. Дать отдохнуть минут 15. Раскатать тонко, порезать на полоски и в центре отверстие, один край завернуть два раза в отверстие посередине. Нагреть масло, жарить во фритюре до румяности. Шумовкой выкладывать на салфетки, что б масло стекло и присыпать сахарной пудрой.
Тренировка 381
Во всех рюмках вода, и только в одной водка. Где водка? 😄
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Умираю хочу, халву, которую сверху сахарной пудрой посыпают, из муки и масла, как ее готовить, признавайтесь, кто знает😢😢
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Свечки в попу не помогают .. От температуры .. Можно водкой или уксусом или холодной водой обтереть ..малышку?
1,5 ст л водки, это одна столовая ложка+ 1 чайная?