Взбить яйца венчиком, добавить масло,молоко,сыр и зелень,все перемешать, добавить лаваш кусочками,все хорошо перемешать если слишком густо то добавить молоко,а если жидкое ещё немного лаваша. Выпекать при температуре 180,35-40 минут до золотистого цвета.