nnikolaeva450
Nastya·Мама сына (2 года), беременна (22 нед.)
Все время думала что так сложно готовить сыр, оказалось проще простого!
Литр кефира
Литр молока
5яиц
Выход сыра 400грамм👍😋😍
7
Комментарии
1литр кефира
1литр молока наливаете в кострюлю ставите на средний огонь у меня это 7
Яйцо 5шт и 5маленьких ложек соли сбить все венчиком
Влить яйцо в кастрюлю к кефиру с молоком постоянно помешивая,
Теперь мешаете каждые минут3-4 даёте закипеть один раз и выключаете добавляете укроп пол пучка перемешивание,в дуршлаг стелите в 4слоя марлю выливаете все туда накрываете и ставите что нибудь тяжёлое сверху как пресс и в холодильник на ночь
Нравится Ответить
Я тоже все мечтаю такое попробовать)) сомневалась в магазинном молоке) но теперь вы меня вдохновили, спасибо🌹