Я его называю-Печенье «Отвал бошки», ибо живет оно максимум 10 минут!!! 1) 100 грамм мягкого сливочного масла+100 грамм сахар+5-6 столовых ложек растительного масла(без запаха) мешаем вилкой до однородности; 2) 300 грамм муки (берём половину) добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао порошка-просееть, перемешать; 3) добавляем 1 яйцо, мешаем; 4) просееваем оставшуюся муку, мешаем, тесто станет круче начинаем вымешивать руками (оно станет похоже на пластилин-значит хорош мешать); 5) разогреваем духовку до 180 и начинаем катать шарики из теста и на противень (у меня противень застёжке пергаментом Фрау, можно просто маслом смазать), шарики небольшие, так как при выпечке немного увеличатся и в духовку на 15 минут, смотреть уже по духовке-у меня дореволюционная; 6) пока шарики пекутся делаем сироп: 200мл воды+100грамм сахара, как вода закипит и сахара растворится (не забываем мешать) кипятим 1-2миеуты и остывать; 7) берём подостывшие шарики и опускаем их в остывший сироп и тарелку и едим, вот и все. Шарики можно посыпать пудрой или полить шоколадом. Печенье получается очень вкусное и влажное.