Я его называю-Печенье «Отвал бошки», ибо живет оно максимум 10 минут!!! 1) 100 грамм мягкого сливочного масла+100 грамм сахар+5-6 столовых ложек растительного масла(без запаха) мешаем вилкой до однородности; 2) 300 грамм муки (берём половину) добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао порошка-просееть, перемешать; 3) добавляем 1 яйцо, мешаем; 4) просееваем оставшуюся муку, мешаем, тесто станет круче начинаем вымешивать руками (оно станет похоже на пластилин-значит хорош мешать); 5) разогреваем духовку до 180 и начинаем катать шарики из теста и на противень (у меня противень застёжке пергаментом Фрау, можно просто маслом смазать), шарики небольшие, так как при выпечке немного увеличатся и в духовку на 15 минут, смотреть уже по духовке-у меня дореволюционная; 6) пока шарики пекутся делаем сироп: 200мл воды+100грамм сахара, как вода закипит и сахара растворится (не забываем мешать) кипятим 1-2миеуты и остывать; 7) берём подостывшие шарики и опускаем их в остывший сироп и тарелку и едим, вот и все. Шарики можно посыпать пудрой или полить шоколадом. Печенье получается очень вкусное и влажное.
Лучший комментарий
Если в каждый шарик вкатать по кусочку шоколада, то ещё больший отвал получится.
А вообще рецепт похож на мой кабачковый кекс, от которого тоже все пищат😍
+ к вашему рецепту 100гр сметаны, тёртый на мелкой тёрке и отжатый от сока средний кабачок и нашинкованная плитка шоколада. Сироп не пригодится, кекс и так получится влажным и сочным
Комментарии
Зачем такое выкладывать?? Это же не законно!! Я чуть язык 👅 с руками не съела!! Это ж просто обалдеть вкуснятина,главное во время себя остановить 🤣 спасибо за офигенный рецепт👌делитесь ещё,буду рада выкрадывать😁🙃
Полностью погружать в сироп и немного подержать(можно даже несколько раз), тогда будут все мягкие
Подскажите по времени сколько печёте печенье?)
Минут 10-15 зависит от духовки, в моей дореволюционной как я не стараюсь чуть подгорает низ. Как только потрескаются считайте готовы, проверили шпажкой и все
И делайте их в виде шариков так они точно не подсохнут
Нет так нельзя!!!!! Я редко захожу в МамЛайф. Но как ни зайду, зависаю на рецептах.
Ну как худеть на карантине? 🤬🤬🤬🤣🤣🤣
Не удаляйте; 💐
Забрала в закладки 😍
Я немного не поняла.)испекли печенье , вынули из духовки, окунули в сироп? Остудили? И посыпали пудрой? Или при еде каждую печенюшку окунать в сироп и есть?🤷♀️🙈😀
отличный рецепт, главное простой) а сколько шариков получается , 1 противень?
@nata1909 100гр сахара эт сколько приблизительно, а то я туплю чё то(((
@pabdullaeva537, у меня мерный стакан))) где-то половина стакана
Если в каждый шарик вкатать по кусочку шоколада, то ещё больший отвал получится.
А вообще рецепт похож на мой кабачковый кекс, от которого тоже все пищат😍
+ к вашему рецепту 100гр сметаны, тёртый на мелкой тёрке и отжатый от сока средний кабачок и нашинкованная плитка шоколада. Сироп не пригодится, кекс и так получится влажным и сочным
Я вот сюда спрашивала))) @jul.e.s, ) и в этой ветке же и задавала вопрос
@anbronte, очень!!! Прям влажное, сочное печенье или пирожное
Не,не, скоро лето)))
Мне нельзя такое готовить, а то все сьем сама😋
Именно так!!! Дочь всегда жалеет, что у нас только один противень
1) 100 грамм мягкого сливочного масла+100 грамм сахар+5-6 столовых ложек растительного масла(без запаха) мешаем вилкой до однородности; 2) 300 грамм муки (берём половину) добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао порошка-просееть, перемешать; 3) добавляем 1 яйцо, мешаем; 4) просееваем оставшуюся муку, мешаем, тесто станет круче начинаем вымешивать руками (оно станет похоже на пластилин-значит хорош мешать); 5) разогреваем духовку до 180 и начинаем катать шарики из теста и на противень (у меня противень застёжке пергаментом Фрау, можно просто маслом смазать), шарики небольшие, так как при выпечке немного увеличатся и в духовку на 15 минут, смотреть уже по духовке-у меня дореволюционная; 6) пока шарики пекутся делаем сироп: 200мл воды+100грамм сахара, как вода закипит и сахара растворится (не забываем мешать) кипятим 1-2миеуты и остывать; 7) берём подостывшие шарики и опускаем их в остывший сироп и тарелку и едим, вот и все. Шарики можно посыпать пудрой или полить шоколадом. Печенье получается очень вкусное и влажное.
Ой а можно мне тоже отвал бошки!)) ну рецепт точнее
1) 100 грамм мягкого сливочного масла+100 грамм сахар+5-6 столовых ложек растительного масла(без запаха) мешаем вилкой до однородности; 2) 300 грамм муки (берём половину) добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао порошка-просееть, перемешать; 3) добавляем 1 яйцо, мешаем; 4) просееваем оставшуюся муку, мешаем, тесто станет круче начинаем вымешивать руками (оно станет похоже на пластилин-значит хорош мешать); 5) разогреваем духовку до 180 и начинаем катать шарики из теста и на противень (у меня противень застёжке пергаментом Фрау, можно просто маслом смазать), шарики небольшие, так как при выпечке немного увеличатся и в духовку на 15 минут, смотреть уже по духовке-у меня дореволюционная; 6) пока шарики пекутся делаем сироп: 200мл воды+100грамм сахара, как вода закипит и сахара растворится (не забываем мешать) кипятим 1-2миеуты и остывать; 7) берём подостывшие шарики и опускаем их в остывший сироп и тарелку и едим, вот и все. Шарики можно посыпать пудрой или полить шоколадом. Печенье получается очень вкусное и влажное.
Готовится быстро и легко, очень. Просто я расписалась больно много
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Самая вкусная творожная запеканка 😭 люблю сырники (но это лучше 💖)
ГРЕДИЕНТЫ
Творог 500 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Сахар 1 Стакан
Сметана 50 грамм
Картофельный крахмал 50 Грамм
Сода щепотка
Соль щепотка
(Можно добавить ваниль/ ванильный сахар)
Все это смешиваем 🌹
Затем стакан муки и заново мешаем 🌹
Смазать форму маслом и в духовку 👏🏻
Выпекаем запеканку в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса
Очень вкусно 🌹
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Зачем такое выкладывать?? Это же не законно!! Я чуть язык 👅 с руками не съела!! Это ж просто обалдеть вкуснятина,главное во время себя остановить 🤣 спасибо за офигенный рецепт👌делитесь ещё,буду рада выкрадывать😁🙃