Natali
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)
post image 1
post image 2

С камерой я однозначно на Вы))) и возможно фото не передает всей красоты и вкуса пп-оладий без яиц, масла и прочих прелестей (только кефир и мука + особая технология), но воздушность и пышность этих оладий не оставит равнодушным никого.

P.s.Ровно полгода как свернула гв, а тяга к сдобе не уходит. В пмс могу жить только на блинчиках-олвдьях-панкейках+сдоба и много халвы 😣😣 быстрее бы вернуться к мясу и зелени 😠😬😡😢

161

Комментарии

ealwikto5
Elena·Мама двоих (1 год, 3 года)

Спасибо за рецепт !я приготовила ,получилось ну очень вкусно ! 😘

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

Кушайте на здоровье)

Нравится Ответить
katazhina
Екатерина·Мама сына (3 года)

Ничего себе какие пышки!) а у меня вечно тонкие блины получаются 🤣

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

Спасибо) акцент поста был именно на пышность оладушек из детства, которой не каждый может добиться. А "критики" развели тут как обычно 😄 обязательно попробуйте так испечь, как я написала. Вкус обалденно воздушный. Главное немного масла и минимальный огонь) приятного аппетита

Нравится Ответить
derzhi_menia
Katia·Мама дочки (2 года)

А что яйца и масло не относятся к пп?

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

Конечно относится) но в данном рецепте лучше не надо, если итак очень вкусно))

Нравится Ответить
nice_dreamer
Татьяна·Мама дочки (1 год)

Смотрится классно. Наверное вкусно. Но вот я всегда думала, что выражение "с чем-то на вы" означает, что нет близких и друдественных отношений. Следовательно если вы с выпечкой на вы, значит вы в этом не очень преуспеваете. Или я ошибаюс?????!

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

На Вы я с фото и камерой, а с выпечкой у нас лады))

Нравится Ответить
nice_dreamer
Татьяна·Мама дочки (1 год)

@natalia-alevtrans 😏похоже я на вы с чтением постов. 😂 Сорри

Нравится Ответить
nastyaburay
Анастасия ·Мама сына (1 год)

Спасибо

Нравится Ответить
sajukola
Olga Sajuk·Мама двоих (1 год, 7 лет)

@natalia-alevtrans с таким количеством сахара и пшеничной мукой, даже если вы и уберете яичный желток, это точно не пп.

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

@sajukola я делюсь рецептом не для критики) и пп у меня как образ жизни а не навеяннын инстаграмом пищевые новшества . Относитесь проще , всем добра

Нравится Ответить
sajukola
Olga Sajuk·Мама двоих (1 год, 7 лет)

@natalia-alevtrans я против вашего рецепта ничего против не имею. Просто не нужно вводить людей в заблуждение, утверждая, что это пп. Говоря про пп, и речи не может быть о пшеничной муке.

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

Рецепт моих пухляшей: в 300 гр кефира добавить 1 ч.л. соды, перемешать и ждать 15 мин до пузырьков. Добавить 5-6 ст.л. сахара, соль, ванилин и сок половинки лимона. Ждать 10-15 мин до образования пены. (Долговато-согласно, но, поверьте, оно того стоит. Пышностью будете удивлены). Просеять 350гр муки (можно 400гр), смотри на глаз, прям на весах не измеряю, тесто должно быть густым. На сковороду 28 см вливаю всего лишь 2 ст.л. масла (половина еще и остается после жарки, на большой сковороде в 2 захода жарка получается), выкладываем тесто и жарим под крышкой на очень медленном огне по мин 5 с каждой стороны, до корочки. Оладушки просто тают во рту, не жирные, детям смело можно давать. Сметанка обязательна 😋

Нравится Ответить
karolina.z
Каролина·Мама сына (1 год)

А сколько штук получается примерно оладок таких?

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

@karolina.z уже сьели, но шт 12 вроде (2 сковороды 28 см, вы отступайте на сковородке по пару см друг от друга, потому как они очень подымаются)

Нравится Ответить
karolina.z
Каролина·Мама сына (1 год)

@natalia-alevtrans понятно что съели)) спасибо

Нравится Ответить
tasuxa
Тая·Мама дочки (1 год), беременна (18 нед.)

А по моему с камерой у вас прекрасная взаимосвязь!)) посмотрев фото, захотелось попробовать этих пушистых оладушек🤤

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

Люблю готовить и уже давно хочу научится делать профи снимки, да все руки не доходят )) да и не смотрят долго мои домочадцы на еду, чтобы успеть ее пофоткать)))

Нравится Ответить
tasuxa
Тая·Мама дочки (1 год), беременна (18 нед.)

@natalia-alevtrans ну да, скрыть от домочадцев вкусняшку тяжело))) но фото правда аппетитно выглядит!!

Нравится Ответить
nastyaburay
Анастасия ·Мама сына (1 год)

Как они у вас такие пышные выходят?

Нравится Ответить
natalia-alevtrans
Natali·Мама дочки (2 года)

Написала в комментах рецепт. Попробуйте )

Нравится Ответить
Читайте также
❤️Yana❤️
ladygirl
❤️Yana❤️·В ожидании первенца

Девчоночки,а как вы готовите сырнике ?У меня они как оладьи получаются ,а. Хочу пышные 😣😣😣😣

4
birdy_v Главный секрет пол или ложка соды. А жарить их под крышкой сначала. Они сильно поднимутся. Потом снимаешь
ladygirl @olka_kan, круто ))),спасибо
enska У меня секрет - это добавить чуть кефира, творог очень хорошо размять и как пишут тут -
Читать все 22 комментария →
 Татьяна Абросимова
tatyana42
Татьяна Абросимова·В ожидании первенца

Лежу в род зале. Воды отошли, шейка не готова. Ждём до утра. Говорят поспать а я реву. Ребёнка назвали глубоко недоношенным😣😣😣 Ктг нормальное. Схватки до 60

14
elige @lanna002, слава Богу! Все в порядке?
elige @lanna002, вы ещё раз звонили?? Рассказывайте, все переживаем!
irina_gorelova @lanna002, ура!!! Вы молодец что позвонили! 👍🏻 хотелось бы подробностей, с ними все в порядке?
Читать все 285 комментариев →
Колесникова Светлана
doctorksn
Колесникова Светлана·гинеколог, к.м.н. ·Мама четверых детей

Сезон шарлоток открыт!

post image

🍎Сезон шарлоток открыт.

Если любите яблочные пироги и сдобу, поделитесь рецептом🤗

16526
af.oldi Я делаю в мультиварке))) очень нежно получается
mojjevelnik Люблю шарлотку из теста на кефире, и пропорцию делаю такую, что яблоки не заливаются тестом, а как
ndavlatmurodova 1 стакан муки 1 стакан сахара 3 яйца Разрыхлитель 5 грамм Чуть соды Немного лимонного сока,всё замешиваем,выливаем
Читать все 65 комментариев →
Наталья
bbobbi
Наталья·Мама сына (2 года)

Как приготовить кабачковые оладьи?

Как делать эти ебановые кабачковые оладьи, чтоб они не были похожи на сырники Высоцкой?

926
hi.whats-oo Меньше жижи, больше муки, только мука спасает
kate.avexiss Я сначала тру кабачки, солю, минут через пятнадцать отжимаю воду, и уже добавляю сыр, яйцо и муку.
ershlan Не зря зашла в момлайф🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙈
Читать все 82 комментария →