
Наткнулась на интересный рецепт, хочу попробовать 😀 #dbukhreeva_рецепты
Обед всего за 40 минут
Ингредиенты:
600 гр любого фарша
1 упаковка макарон-гнезда (450 гр)
1 репчатый лук
1 морковь
1-2 стл томатной пасты
100-150 гр любого сыра по желанию помидор
соль перец по вкусу.
Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной терке. Мелко нарезать репчатый лук. Сковороду поставить на сильный огонь, налить немного растительного масла и выложить морковь с луком. Обжарить до золотистого цвета. Когда овощи станут золотистыми добавить помидор или замороженный помидор и тушить 1 минуту, затем добавить томатную пасту и тушить еще 1 минуту.
2. Далее на овощи выложить макароны и сверху в "гнездо" выложить фарш. Добавить в сковороду воды столько, чтобы она покрыла макароны. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30 минут. По истечении времени крышку снять и почыпать сыром натертым на крупной терке и снова закрыть крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Далее крышку снять и посыпать любой зелень. Можно подавать.

Здорово! Не обжариваете фарш перед этим?
не правильный какой то.если так выложить фарш,он сварится невкусным куском🤢за 30 минут эти несчастные гнезда превратятся в кашу.
Вот не пробовала, не знаю! Понравилась простота, но реально из-за этого может быть и не оч
@darmoniya, ну например,если сначала обжарить фарш,или сделать тефтели,выложить уже потом на гнезда,то тогда точно лучше выйдет)))))просто варенный фарш и варенные 30 минут макароны превратятся в г🙈
@asyabej, можно для эксперимента попробовать и так, и так 🙈 спасибо 👍🏼



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Я про диету мамы хотела спросить. Вот кабачки у меня есть, хочу потушить, с морковкой, луком. Хочется еще помидор добавить. Знаю что нельзя сырые есть, а тушить можно? Аллергены всё равно будут?




Предновогодняя паста прям получилась 😂
Шампиньоны -200гр
Помидоры -2-3шт
Лук -1 шт
Чеснок -2-3 головки
Макароны
Руккола
Черри
Сыр
Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри.
Няямки.
#жрунемогу🍔

Последний раз готовила плов лет 7 назад.
Он не получился и больше я не готовила😬
Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Морковь
Лук
Чеснок
Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и ...
В мимозу пробовали класть сыр? Не будет ли извращением?) а то у меня тут с НГ остался сыр, не знаю куда пристроить, а в инете как раз вижу есть рецепты с сыром - впервые вижу 🤔
P.S Остальные ингредиенты стандартные - картошка, лук репчатый, морковь, яйца, консервы рыбные