Окрошка с кефиром

Тут все как обычно: отвариваем картофель, яйца и мясо.

Режем затем все кубиками.

Огурец и редис тоже.

Укладываем слоями в порционные маленькие тарелочки и переворачиваем форму в тарелку.

И так столько раз сколько вас за столом.

Петрушку, укроп, зелёный лук нарезаем прямо в кефир.

Добавляем туда и горчицы чуток, а также оливкового масла много капель.

Соль и перец по вкусу.

Кефир подаётся отдельно, в стакане.

Сами затем аккуратно заливаем содержимое тарелки...

Было очень вкусно))

#mymusthavemenu