Нут. Как вы его готовите? В какие блюда добавляете?

Кускус: как гарнир, с овощами вперемешку, просто с маслом на завтрак.

Нут только суп. Кускус,это моя любовь 😍 хоть с чем,даже просто со сливочным маслом очень вкусно. Его не варят,заливают кипятком. Ещё булгур вкусный😋

Свекровь нут с мясом готовит(я не ем😂), отварить нут,отдельно потушить мясо порезанное на кубики,смешать всё в сковороде,добавить томат пасту,зелень,чеснок мелко нарезаный,приправы,соль,залить водой немного и тушить до готовности

Муж хумус делает

Кускус даже не знаю чо такое 😁😁😁

Кускус добавляю иногда в салат с овощами(огурцы,помидоры)

Я кускус варю буквально пять минут быстро помешивая, с прованскими травами вкусно

Кускус вообще не варю, кипятком заливаю и всё 👌 я люблю, но мужчины мои не едят 🙈 нут не оценила

Я нут делаю так: замачиваю его сначала примерно на час, потом варю его в мультиварке без соли, просто в воде часа 2, чтобы стал мягкий когда разламываешь. Далее его в дуршлаг и на сковороду, обжарить со сливочным маслом и солью, можно немного чеснока сухого добавить. Обжаривать до золотистого состояния. И он тааакой вкуууусный просто 🤤🤤🤤

А вот кускус мне не вкатил

Нут замочить предварительно часов на 9, потом варить часа 2 на небольшом огне (как фасоль).

Если хумус делать потом, то водичку не выливать, ее же и добавлять. В суп добавляю нут, можно котлеты веганские сделать.

Кускус, как манка , это собственно и есть манка, только более полезная, в кипяток всыпать и накрыть крышкой. Через пару минут все готово. Я довожу воду до кипения, молю, маслом приправляю и на 3(из 9) ещё пару минут. 1 часть крупы на 2 части воды.